化学巧解化学巧解

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-27 03:16 标签： 初三化学
初中化学 |
各年级视频辅导入口
（注册即可）
初中免费课程
高中免费课程? ? ? ? ? ? ? ? ? ?福州百盛精细化学品有限公司
版权所有 福州百盛精细化学品有限公司 Copyright & 2014 All Right Reserved
技术支持：高二化学化学知识点整理
【网络综合 - 高二】以下是无忧考网为大家整理的关于《高二化学化学知识点整理》的文章，供大家学习参考！一、重要的物理性质　　1.有机物的溶解性　　(1)难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。　　(2)易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。　　(3)具有特殊溶解性的：　　① 乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。　　② 苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g(属可溶)，易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。　　③ 乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。　　④ 有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小，会析出(即盐析，皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。　　⑤ 线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。　　*⑥ 氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。　　2.有机物的密度　　(1)小于水的密度，且与水(溶液)分层的有：各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂)　　(2)大于水的密度，且与水(溶液)分层的有：多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯　　二、重要的反应　　1.能使溴水(Br2/H2O)褪色的物质　　(1)有机物　　① 通过加成反应使之褪色：含有 、―C≡C―的不饱和化合物　　② 通过取代反应使之褪色：酚类　　注意：苯酚溶液遇浓溴水时，除褪色现象之外还产生白色沉淀。　　③ 通过氧化反应使之褪色：含有―CHO(醛基)的有机物(有水参加反应)　　注意：纯净的只含有―CHO(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色　　④ 通过萃取使之褪色：液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯　　(2)无机物　　① 通过与碱发生歧化反应　　3Br2 + 6OH- == 5Br- + BrO3- + 3H2O或Br2 + 2OH- == Br- + BrO- + H2O　　② 与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+　　2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质　　(1)有机物：含有 、―C≡C―、―OH(较慢)、―CHO的物质　　与苯环相连的侧链碳碳上有氢原子的苯的同系物(与苯不反应)　　(2)无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+　　3.与Na反应的有机物：含有―OH、―COOH的有机物　　与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基、―COOH的有机物反应加热时，能与卤代烃、酯反应(取代反应)　　与Na2CO3反应的有机物：含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有―COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体;　　含有―SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。　　与NaHCO3反应的有机物：含有―COOH、―SO3H的有机物反应生成羧酸钠、磺酸钠并放出等物质的量的CO2气体。

我要回帖

更多关于 初三化学 的文章

 

随机推荐