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&&&&天津大学化工学院硕士生导师――乔建军
天津大学化工学院硕士生导师――乔建军
责任编辑：teng91&&作者：佚名&&来源：本站原创& &更新时间： 14:22:40
职称：副教授职务：导师类型：硕士生导师(硕导)专业：微生物工程联系电话： +86（0）22-传真： +86（0）22-通讯地址：天津大学化工学院，300072电子信箱：
主要教育经历乔建军，男，1973年生，博士，副教授，天津市微生物学会理事。1995年7月毕业于内蒙古大学生命科学学院,同年考取该校硕士研究生，1998年7月获微生物学专业硕士学位。硕士毕业后考取天津科技大学食品与生物工程学院发酵工程国家重点学科攻读博士研究生，2001年7月获发酵工程博士学位。2001进入天津大学化工学院博士后流动站进行微生物发酵的研究工作。2003年7月博士后出站后留在天津大学化工学院制药工程系工作。2005年5月至8月和2006年5月至8月期间因参加中德合作项目在德国国家生物技术中心作访问学者。
主要研究方向多年来一直从事发酵工程技术的开发和研究工作，在微生物发酵、菌种选育、蛋白表达、固定化培养和发酵分离耦合等方面积累了丰富的研究经验，同时也尝试应用合成生物学技术改变微生物代谢通路，应用系统生物学方法分析微生物发酵过程中在基因和蛋白水平的变化。主要的研究方向有：（1）筛选高产抗生素的菌株，并进行发酵条件的优化，主要涉及固定化培养和发酵分离耦合技术；（2）尝试利用合成生物学技术改造微生物代谢通路并利用系统生物学方法分析发酵过程；（3）筛选高效土壤益生菌，利用废弃生物质（如菌糠）进行高效菌肥的培养研究，同时进行污泥及生活垃圾的无害化处理。
主要讲授课程生物化工导论生物化学基因工程药物（研究生）
主要学术兼职天津市微生物学会理事，中国药学会高级会员，国家自然科学基金函评专家，《化工进展》等杂志审稿人。
目前承担的主要科研项目作为主要完成人参加了主持和参加了863项目一项、国家基金委杰出基金项目B一项，国家自然科学基金三项，主持或合作主持国家自然科学基金两项、天津市重点基金一项、天津市自然科学基金及北京市自然科学基金各一项。
代表性论著及专利目前已发表论文30余篇，获得国家发明专利一项。
课题组介绍长期从事微生物发酵工程的研究工作，试图结合进化的思想在微生物工程领域开展工作，主要进行菌种选育、基因工程改造、发酵条件优化、固定化培养和发酵分离耦合方面的研究工作。研究实验室应用的研究方法有传统的菌种分离、筛选、诱变及发酵条件优化；同时也应用基因工程和合成生物学方法改造微生物；应用生物信息学、基因芯片、蛋白质组和代谢物组学的方法分析微生物在不同发酵条件下的变化，为调控发酵条件提供支撑。
课题组成员目前课题组有研究生7名。
合作交流目前与多家科研院所和企业进行合作。&
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公司总机：022- 客服热线：022-X24小时热线支持）
法律顾问： 信息产业部备案：1、哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习笔记：专业课笔记对于跨校考研的人来说是非常重要的，绝对值得跨校报考哈尔滨商业大学发酵工程专业考研的考生给与足够的重视，即使是那些不跨校考研的、报考自己学校也就是哈尔滨商业大学发酵工程专业的考生也会非常重视自己学校的权威老师的授课笔记，因为专业课是自主命题，也就意味着是哈尔滨商业大学发酵工程专业的核心导师命题。而翔高教育为大家提供的这一份哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习笔记是高分研究生整理的哈尔滨商业大学发酵工程专业核心导师的教学笔记，超高的含金量为大家的专业课复习提供了方向和侧重点，既提炼出各个章节的内容的要点，同时可以让考生快速的掌握各个章节的知识框架以及重难点，协助考生做到提纲挈领，以便提高复习效率以及复习的准确度，为大家的哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考试取得优异成绩提供一份最基本的保障。价格：145元
2、哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习讲义：最初大家看到哈尔滨商业大学发酵工程专业的832微生物学的时候，可能看到还有个科目代码，也许会觉得比较陌生，其实通过哈尔滨商业大学发酵工程专业的高分研究生了解到，832微生物学所考察的知识点都是来源于哈尔滨商业大学发酵工程专业的本科教学，所考核的大部分重点也完全是本科教学的重点，说到这里也许大家就松了一口气了吧，不会感觉那么抽象和陌生了吧。虽然事实是这样的，但是也是有区别的，虽然哈尔滨商业大学发酵工程专业考研的重点也是本科教学的重点，但是考研的难度还是要比本科阶段有一个提升的。基于这些情况，我们翔高教育为大家准备了哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习讲义，讲义来源于哈尔滨商业大学发酵工程专业的核心导师的本科教学讲义，又经过了考研高分研究生的编辑和整理，增加了一些高分研究生自己的内容。所以大家如果把这份哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习讲义和哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习笔记进行结合着复习，一定能通过查缺补漏，把哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学复习的非常到位，最终获得一个非常好的成绩。价格：145元
3、哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研基础复习自测题（3-5套）：如果你想顺利的考上哈尔滨商业大学发酵工程专业的研究生，832微生物学基础知识复习也是比较重要的，通过翔高教育的调查显示，报考哈尔滨商业大学发酵工程专业的考生百分之七十以上都会选择在暑假开始自己的考研专业课复习，考研专业课的复习基本上没有老师做指导的，完全是靠自己进行复习，所以在专业课832微生物学的复习过程很多考生都无法检测自己阶段性的复习效果，也就没法更有针对性的调整自己的复习计划和复习时间，很容易在专业课的复习上迷失了目标和方向。当然这也是翔高教育的研究生辅导团队中很多成员在考研的复习过程中经常遇到的一个问题，正是因为如此，我们请哈尔滨商业大学发酵工程专业的成绩最优秀、专业课复习最有心得的一些研究生，根据最新的考研真题、考研大纲、专业课重点编写了哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研基础复习自测题，旨在让大家及时的对自己的832微生物学专业课复习效果进行检测，以便更好的进行查缺补漏，及时的调整自己的复习内容、复习方向，并通过做题强化知识点的记忆，以达到更好的复习效果。价格：135元
第三部分：哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研初试复习一本通（强化复习篇）
哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习精编：这一部分针对哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学的考研内部重点进行重点讲解，以便大家可以很好的把握各章节复习要点、总结各章节常见考查题型、提示各章节复习重难点，以便更好的去总结哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学的考研复习方法和复习思路。哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习精编由翔高教育请哈尔滨商业大学发酵工程专业的多名研究生参与编写（均为翔高教育的考研高分学员），在编写的过程中由哈尔滨商业大学发酵工程专业的研究生找导师进行考研重点范围的咨询与指导，再结合近3-5年的考研真题、考研大纲进行编写。哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习精编内容详细，重要内容进行重点分析讲解，全面涵盖哈尔滨商业大学发酵工程专业考研的重点难点考点，知识体系清晰，知识点讲解分析到位，可以确保包含90%以上的考试范围。哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习精编作为考研复习强化阶段的复习资料，是翔高整个资料体系中最关键的一环，每年考研结束之后，哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习精编都是大家公认的最全面、最具价值的考研专业课内部复习资料。价格：210元
哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习导师题库：在考研的复习过程中，知识点的基础复习、强化复习都是非常重要的，这一点相信每个报考哈尔滨商业大学发酵工程专业的考研人都是非常清楚的。专业课基础知识复习固然重要，但是如果只注重哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学基础知识的复习，而不去通过习题去练习，这样是很难达到一定的高度的，甚至可以说只复习知识点而不做练习根本不可能专业课的考研成绩获得高分。大家都有这样的经验，初中和高中学过的一些东西，好多年过去了，都还有印象，哪怕是最容易忘记的英语单词，高中学过的英语单词大多数到了大学都记得比较牢固，就是因为高中的时候老师特别注重通过习题去巩固知识点；还有一点，在报考哈尔滨商业大学发酵工程专业的考研生中，每年都有考生基础知识复习的很好，也都理解了，就是做题的时候不行，总感觉无从下手，这样的例子每年都不少，以致使进考场之前信心满满的，是奔着130分去的，结果最后成绩出来后发现专业课832微生物学连100分都考不到，这也是平常做习题很少的一个必然结果。还有一点，通过哈尔滨商业大学发酵工程专业的多届高分研究生的分析与验证，以及找相关的导师进行咨询，&哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研真题的原型都来源于本专业的题库，这样就显得哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习题就更加重要了。正因为习题对于专业课复习如此重要，所以翔高教育对于这一块也是给与了足够的重视，我们邀请了哈尔滨商业大学发酵工程专业的多名高分研究生编写了这套哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习导师题库，这套题库每年大约更新调整10%的题目，所以如果您有这套哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习导师题库最近一两年的版本，也可以使用，在资金不充裕的情况下可以不买最新的版本。哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习导师题库中的习题来源很多，最主要的来源是哈尔滨商业大学发酵工程专业本身就有很多复习题、题库，这些复习题、题库都是由哈尔滨商业大学发酵工程专业的832微生物学所涉及到的科目的学科带头人编写的，而学科带头人自然就是学术最权威的，也就是最核心的导师，最核心的命题人。当然题库的来源还来源于本科阶段的复习题、期末复习题、考研高分学员总结的重点习题等等。总之希望大家通过哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习导师题库来加深对832微生物学知识点的巩固、加深对知识点的理解和记忆，通过强化练习，养成自己的答题思路和技巧，同时在做题的过程中，从不同的角度来完善对概念和规律的理解和内化。一般情况下，哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学的考研命题人基本保持稳定，命题人在命制考研试卷时，极少会专为考研创造出一批全新题，一般都是从题库中选取，然后适度的修改。由此可见，掌握了哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研复习导师题库，对考研应试而言，其价值不言而喻！虽然命制哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研试卷时题目一般会被改编，未必是题库里的原题，但只要对题库熟悉了，能把题库里的题做会了，就必定能灵活应对一月份进入考场后的每一道试题。价格：260元
哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研内部全真模拟试卷是翔高教育邀请哈尔滨商业大学发酵工程专业的多名高分研究生在严格按照最新官方指定参考书目和哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学最新内部考研资讯和资料的基础上，全面分析总结哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学历年考题风格、命题趋势及变化，并且多名研究生去请教自己研究生导师的情况下倾力编写的具有极高价值的考研专业课内部模拟题，保障了模拟试卷的高覆盖率和高准确度，考点命中率达85%以上，其真实性让您能提前感受考场。也许哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研内部全真模拟试卷的个别题目难度比真题难度略为偏高，目的让大家查缺补漏，进行模拟实战训练，以便根据自己的情况进行梳理梳理考点，检验自己的复习成果。哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研内部全真模拟试卷共三套。价格：195元
第四部分：哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研初试复习一本通（冲刺密押卷）
哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学考研内部密押卷为翔高教育独家组织编写，12月1日面市，与翔高教育在学校内部举办的冲刺班几乎同步发布，11月底校方命题基本结束，哈尔滨商业大学发酵工程专业的高分研究生以及个别导师提供的大量宝贵难得的信息汇聚在翔高，并通过哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学的冲刺班及冲刺密押最后3套卷的形式转化为有形信息资料，确保为大家成功梦圆名校加一道最后的保险。价格：330元
注：以上各项哈尔滨商业大学发酵工程专业832微生物学的复习资料为本年度最新更新，最近发现很多人倒卖翔高教育的往年的复印版的资料，在别处购买资料的，我们不负责更新以及售后。
哈尔滨商业大学发酵工程专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:5
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01应用微生物与发酵工程
02 生物催化与生物转化
①101思想政治理论
②201英语一或
③302数学二
④831生物化学或
832微生物学
复试科目：
普通生物学
《普通生物学》高等教育出版社2000年
同等学力考生加试：
综合卷（含微生物工程、生物工程下游技术）
《微生物工程》 化学工业出版社2005年
《生物工程下游技术》 中国轻工业出版社2003年
授工学学位
831生物化学
《食品生物化学》华南理工大学出版社2005年
《生物化学》第三版
高等教育出版社2002年8月
王镜岩主编
832微生物学
《微生物学教程》高等教育出版社2004年第二版
《现代食品微生物学》（第一版）中国轻工业出版社2004年 刘慧
哈尔滨商业大学发酵工程专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:5
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01 酶与生物催化
02 应用微生物与发酵工程
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④831生物化学或832微生物学
复试科目：
普通生物学
《普通生物学》高等教育出版社2000年，顾德兴
同等学力考生加试：
综合卷（含微生物工程、生物工程下游技术）
参考书目：
1.《微生物工程》化学工业出版社2005年,焦瑞身
2.《生物工程下游技术》中国轻工业出版社2003年,毛忠贵
授工学学位
831生物化学：
1.《食品生物化学》华南理工大学出版社2005年，宁正祥
2.《生物化学》第三版， 高等教育出版社2002年8月，王镜岩主编
832微生物学：
1.《微生物学教程》高等教育出版社2004年第二版，周德庆
2.《现代食品微生物学》（第一版）中国轻工业出版社2004年，刘慧
哈尔滨商业大学发酵工程专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:5
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01 酶与生物催化
02 应用微生物与发酵工程
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④831生物化学或832微生物学
复试科目：普通生物学
普通生物学
《普通生物学》高等教育出版社2000年顾德兴
同等学力考生加试：
综合卷（含微生物工程、生物工程下游技术）
微生物工程
《微生物工程》化学工业出版社2005年焦瑞身
生物工程下游技术
《生物工程下游技术》中国轻工业出版社2003年 毛忠贵
备注：授工学学位
831生物化学
《食品生物化学》华南理工大学出版社2005年 宁正祥
《生物化学》第三版 高等教育出版社2002年8月 王镜岩主编
832微生物学
《微生物学教程》高等教育出版社2004年第二版 周德庆
《现代食品微生物学》（第一版）中国轻工业出版社2004年 刘慧
哈尔滨商业大学发酵工程专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:10
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01酶与生物催化
02应用微生物与发酵工程
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④831生物化学或832微生物学
授工学学位
复试科目：
普通生物学
同等学力考生加试：
综合卷（含微生物工程、生物工程下游技术）
831生物化学
《食品生物化学》华南理工大学出版社2005年宁正祥
《生物化学》高等教育出版社2002年8月（第三版）王镜岩主编
832微生物学
《微生物学教程》（第二版）高等教育出版社2004年第二版周德庆
《现代食品微生物学》（第一版）中国轻工业出版社2004年刘慧
普通生物学
《普通生物学》高等教育出版社2000年顾德兴
微生物工程
《微生物工程》化学工业出版社2005年焦瑞身
生物工程下游技术
《生物工程下游技术》中国轻工业出版社2003年毛忠贵
哈尔滨商业大学发酵工程专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:10
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01 酶与生物催化
02 应用微生物与发酵工程
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④831生物化学或832微生物学
普通生物学
831生物化学
《食品生物化学》华南理工大学出版社2005年，宁正祥
《生物化学》高等教育出版社2002年8月（第三版），王镜岩主编
832微生物学
《微生物学教程》（第二版）高等教育出版社2004年第二版，周德庆
《现代食品微生物学》（第一版）中国轻工业出版社2004年，刘慧
考研座右铭：诚实不只是上策更是唯一的策略
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评价评论评价人
很好很充实！！
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会员：朱琳
很满意，会给同学介绍的
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会员：天天向上
华文给力，下次来学校办讲座最好短信通知下啊
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会员：玉儿
东西很好，总结的很好
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会员：一路向南
Good quality!But a little more expensive!
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会员：kaoyanren
感谢华文的李丽丽老师，资料很全快递也很有速度绝对好评！！
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会员：浮萍
因为生病，所以没有上网及时评价，抱歉~书很好~！谢谢~
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会员：谈文静
华文是个很负责的机构，客服很敬业，资料我很满意！
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会员：熊天时
确认晚了帮哥们买的说资料挺好售后服务也不错
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会员：安宁
细节方面希望华文能做得更好
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会员：Tacy&& 查看话题
有天津科技大学的虫友吗？天科大的发酵工程专业怎么样？学校实验条件好吗？
请知情者如实相告，感激不尽！
挺好，还有几个海河学者呢 发酵都说不错哈，不过没去过实验室，哈哈～ :hand::hand::hand::hand::hand:努力考一下 可有人说学校实验条件很差，而且补助还少，最主要的是考发酵了到了不一定学发酵。 凑合，补助很少，准备自己掏钱吧 谢谢楼上正解。 天科发酵很不错，食品也相当不错 天津科技大学的发酵时超不错的，有一个国家重点实验室···至于实验室条件和补助吗，要看你跟的是哪位导师了···因为我本科在那里上的，应该说还是不错的，毕竟是一个二本院校···如果考得是发酵专业，并且被录取，那肯定是发酵了···如果是生物化工专业，原则上应于发酵分开，但由于师资力量有限，生物化工和发酵在一起，不一样的只是最后的学位证···还有就是我们学校发酵工程不接受调剂，而且竞争也相当激烈，所以若想考的话，还是赶紧加油吧··· : Originally posted by 小冀- at
天津科技大学的发酵时超不错的，有一个国家重点实验室···至于实验室条件和补助吗，要看你跟的是哪位导师了···因为我本科在那里上的，应该说还是不错的，毕竟是一个二本院校···如果考得是发酵专业，并且被录 ... 亲，14刚考研结束，我可以求助吗？ : Originally posted by lexing278 at
亲，14刚考研结束，我可以求助吗？... 什么事···
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E-mail： & QQ：8835100江南大学发酵工程专业排名-考研排名
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江南大学发酵工程专业排名很大程度上决定了考研难度的大小，所有很多人在选择报考江南大学发酵工程专业研究生之前都会了解一下江南大学发酵工程专业排名；另一方面很多考研人都希望报考一个学术氛围非常好的学校，而且希望报考一个知名度比较高专业排名比较靠前的大学，这样一来也会非常关注自己报考的江南大学发酵工程专业排名。专业排名是指按照国务院学位委员会和教育部颁布的《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》，对除军事学门类外的全部81个一级学科进行整体水平评估，并根据评估结果进行专业排名。所以江南大学发酵工程专业排名还是比较有说服力的。通过找上一届的研究生咨询、百度知道发帖询问，考研论坛发帖询问，百度搜索等等很多渠道都可以找到江南大学发酵工程专业排名。
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江南大学发酵工程专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:107
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01 发酵工学
02 微生物代谢工程
03 酿酒科学与工程
04 工业微生物学与酶工程
101 思想政治理论
201 英语一
302 数学二
801 生物化学（含实验）或802 化工原理（含实验）或800微生物学综合
复试科目：发酵工程综合知识
同等学历加试科目：
1 生物化学或微生物学
2 生化工程
历年分数线
研究生联系方式
江南大学发酵工程专业考研录取分数线也是考研人应该非常关注的又一个重要的数据信息，研究生录取分数线和复试分数线直接就决定了考多少分才能达到成功考取研究生的一个最低标准。如果考研录取分数线过高的话...&
江南大学生物工程学院发酵工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。研究生报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系...&
江南大学发酵工程专业考研难度取决于很多因素，比如考研录取分数线、专业排名、学校排名，考研录取比例、招生人数、学校知名度等等很多因素，而且难度的大小直接影响到考生是否能够考研成功...&
对于跨校跨专业的考生来说，考研信息资源还是比较匮乏的，如果能联系到一个江南大学生物工程学院发酵工程专业的研究生，那么无疑就会在考研的复习过程中心里更加有底，无形当中就会增加我们的考研自信心...&
我们除了给大家介绍江南大学发酵工程专业排名，还而且还为考生提供历年的江南大学发酵工程专业研招信息。历年研招信息如下：
江南大学发酵工程专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:110
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01发酵工学
02微生物代谢工程
03酿酒科学与工程
04工业微生物学与酶工程
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④800微生物学综合或801生物化学(含实验)或802化工原理（含实验）
复试科目;发酵工程综合知识
同等学力加试：
1.生物化学或微生物学
2.生化工程
联系电话：7
学院网址及考试大纲下载网址：http://biotech./list.asp?n_tid=37
江南大学发酵工程专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:115
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01发酵工学
02微生物代谢工程
03酿酒科学与工程
04工业微生物学与酶工程
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801生物化学(含实验)或803微生物学综合
复试科目：发酵工程综合知识
1.发酵工程原理与技术，李艳主编，高等教育出版社
2.微生物工程工艺原理（二版），姚汝华主编，华南理工大学出版社
同等学力加试科目：
1.生物化学或微生物学
2.生化工程
801生物化学(含实验）
生物化学 （第三版，上下册） 王镜岩等主编
高等教育出版社
803微生物学综合
1.诸葛健，李华钟主编，微生物学（第二版），科学出版社，2009
2.诸葛健，李华钟，王正祥主编，微生物遗传育种学，化学工业出版社，2008
3.周德庆，微生物学教程（第二版），高等教育出版社，2002
江南大学发酵工程专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:未公布
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01发酵工学
02微生物代谢工程
03酿酒科学与工程
04工业微生物学与酶工程
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801生物化学(含实验)或803微生物学综合
复试笔试科目：
发酵工程综合知识
同等学力加试科目：
1.生物化学或微生物学
2.生化工程
江南大学发酵工程专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011
本院系:未公布
发酵工程专业招生人数:90
复试科目、复试参考书
参考书目、参考教材
01发酵工学
02微生物代谢工程
03酿酒科学与工程
04工业微生物学与酶工程
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801生物化学(含实验)或802化工原理(含实验)或803微生物学综合
发酵工程综合知识
1.化工原理或有机化学（不得与初试相同）
2.生化工程
江南大学发酵工程专业排名的结果是按照学术队伍（教师情况、专家情况），科学研究（科研基础、获奖专利、论文专著、科研项目），人才培养（奖励情况、学生情况），学术声誉等指标综合评定的。所以江南大学发酵工程专业排名是比较有说服力的。但是考研院校专业的选择是多方面的因素，还需要考虑城市发展前景、自己的喜好等多种因素，在必要的时候也不需要太过分的考虑江南大学发酵工程专业排名。祝大家考入自己理想的院校和专业！
辅导老师:冯
研究生:余然焦 薛志媚 岳志淮