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全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书：2014生物化学复习指南
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基本信息丛书名:书名:全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书：2014生物化学复习指南暨习题解析（第7版）作者:刘国琴出版社:中国农业大学出版社ISBN:2页码:297版次:7装帧:平装开本:16开出版日期:语种:纸张:原价:37.00元外文书名:商品标识:360_内容简介基于生物化学知识的重要性、繁杂性和现行生物化学教材的多样性，以及生物化学被生物科学、生物技术、食品科学与工程、生物工程、食品科学与安全、动物科学、草业科学、动物医学、农学、植物保护、园艺、种子科学、资源环境科学、环境科学、生态学等众多专业设为研究生考试科目的广泛性，我们面向正在学习生物化学的大学本科生以及正在准备研究生入学考试的考生，编写了这本学习辅导书。　　《全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书：2014生物化学复习指南暨习题解析（第7版）》的着眼点是帮助读者理清思路，使您能快速、系统地掌握生物化学的基本知识和基本理论。在编写过程中，我们参考多部国内外生物化学教材，结合自己多年的教学经验，针对考生在生物化学考试中存在的普遍问题，采用了章节简图概括和要点内容总结的方式，并运用了大量图表，旨在加强生物化学知识的内在联系，重点突出，难点简化，使读者在系统复习生物化学教材的基础上，通过本书的辅导，能够开阔思路，对生物化学基本知识融会贯通，在生物化学课程考试或研究生入学考试中“以不变应万变”。为了加深读者对重点和难点内容的理解，提高恰当分析考题、准确回答考题的能力，我们将过去两年统考的出题倾向融汇于本书，新编了大量选择题，保留了问答题、实验题以及综合分析题，并附有答案或答案要点。《全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书：2014生物化学复习指南暨习题解析（第7版）》共有15章，其中第一章至第八章为刘国琴编写，第九章至第十五章为杨海莲编写。作者简介编辑推荐目录第一章&&&蛋白质构件分子——氨基酸第二章&&&蛋白质结构与功能第三章&&&蛋白质分离、分析第四章&&&碳水化合物第五章&&&核酸第六章&&&酶与辅酶第七章&&&脂类与生物膜第八章&&&生物氧化第九章&&&糖代谢第十章&&&脂代谢第十一章&&&氨基酸代谢第十二章&&&核苷酸代谢第十三章&&&核酸的生物合成第十四章&&&蛋白质生物合成第十五章&&&代谢调控模拟试题75分生物化学模拟试题（1）75分生物化学模拟试题（2）75分生物化学模拟试题（3）全国统一考试试题2013年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考试题（生物化学部分，75分）2013年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考试题参考答案（生物化学部分，75分）附录&&&生物化学领域著名科学家列表参考文献&&前言精彩书摘5．生物膜的流动性及影响膜流动性的重要因素　　生物膜流动性主要是指组成生物膜的脂质分子和膜蛋白可以自由侧向扩散运动。流动性是生物膜结构的主要特征之一。　　影响生物膜流动性的重要因素：　　（1）生物膜流动性受磷脂分子的脂酰链的饱和程度（双键含量）影响。比起不饱和脂酰链，饱和脂酰链伸展更充分，分子之间靠范德华力相互靠近，趋向于形成有序、紧密的晶状体阵列。因此，含饱和脂酰链多的脂双层，流动性差一些。相反，不饱和脂酰链多时，由于顺式双键的存在干扰了分子间的整齐排列，会增加流动性。　　（2）生物膜的流动性受环境温度的影响。低温下，脂双层中的脂类分子由于脂酰链的相互靠近形成类似晶纤状的晶胶态；随着温度的升高，一种类似于溶液晶态固体的过渡态产生，即液晶态（Iiquid&crystalline&phase）。此时，脂酰链相对无序，排列疏松。不同来源的生物膜，其膜脂组成不同，因此从晶胶态变成液晶态的相变温度不同。每种膜都有自己的相变温度。由于生物膜组成上的复杂性，从晶胶态向液晶态的转变是慢慢发生的。在正常环境温度下（10～40℃），生物膜的相变可局部发生，液态区和晶胶区在一定温度下共存。不饱和脂酰链多，相变温度就低；饱和脂酰链多，相变温度就高。　　（3）生物膜的流动性可以被调节。生物在不同生存条件下，会通过调节不饱和／饱和脂酰基比例来维持生物膜流动性，以保证膜的各种功能。另外，还可以通过增加胆固醇在生物膜中的比例来调节生物膜流动性。比如，在哺乳动物细胞膜上，胆固醇可占到质膜脂类的20％～25％。相对于磷脂的脂酰链，胆固醇分子呈短粗的刚性结构，它的存在既可使运动着的脂酰链运动性受阻，使高温下的生物膜流动性下降，又可破坏晶胶态脂酰链的紧密有序排列，使低温下的生物膜流动性增加。可见，胆固醇在相变温度以下，可以增加生物膜的流动性；在相变温度以上，可以降低生物膜的流动性。生物膜中的胆固醇对生物膜的流动性具有双重调节作用，有助于生物膜在正常环境温度下保持相对稳定的流动性，以执行正常的生物功能。　　6．膜蛋自流动性证明　　最典型的证据来自1970年Frye和Edidin的细胞融合实验。由于大多本科生尚未做过这类实验，常出现描述错误。如“进行放射性标记后进行光学显微观察”。殊不知放射性标记是不能用光学显微镜直接观察的。有的虽然提到用抗体标记，但没有明确“针对不同细胞膜特异抗原的、带有不同荧光基团的抗体”。　　……插图
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我想考中国农大的研究生，方向是农学类的。请问一下数学该用哪个版本的教材，还有生物化学呢？希望得到准
提问者采纳
学、下册）（第六版或第五版 同济大学应用数学系 高等教育出版社）
《线性代数》（第四版 同济大学应用数学系 高等教育出版社）
《概率论与数理统计》（第三版 浙江大学盛骤等 高等教育出版社） 生物化学，科学出版社（考生物化学必备）《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备2011农学门类考研丛书《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴 杨海莲主编：《基础生物化学》 沈黎明主编 中国林业出版社《基础生物化学题解》(第二版)郭静成 腾晓月主编：《高等数学》（上
非常感谢你啦，就是那内部资料外校的是不是弄不到？
提问者评价
谢谢！！！！
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其他1条回答
你首先看看是不是考数学~~有些专业不靠数学~~有些考数学二~~~考数学的是全国统考的，一般都一样
是全国统考，我选择考数学不考化学。靠的是数农，可是我不懂数农和数三有什么区别呢？希望你可以回答我的疑惑昂，O(∩_∩)O谢谢
应该是数学二~~~我真的搞不清楚为什么问这样的问题~稍微百度一下答案就出来了~到这儿问要好长时间了
生物化学的相关知识
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出门在外也不愁2010全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考辅导丛书：生物化学复习指南暨习题解析（第3版）(刘国琴)【电子书籍下载 epub txt pdf doc 】
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2010全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考辅导丛书：生物化学复习指南暨习题解析（第3版）
作者：刘国琴
出版：中国农业大学出版社
2010全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考辅导丛书：生物化学复习指南暨习题解析（第3版）为了加深读者对重点和难点内容的理解，提高恰当分析考题、准确回答考题的能力，我们将过去两年统考的出题倾向融汇于《生物化学复习指南暨习题解析(第3版)》，新编了大量选择题，保留了问答题、实验题以及综合分析题，并附有答案或答案要点。《生物化学复习指南暨习题解析(第3版)》共有15章，其中第一～第八章为刘国琴编写，第九～第十五章为杨海莲编写。　　该书编写的着眼点是帮助读者理清思路，使您能快速、系统地掌握生物化学的基本知识和基本理论。在编写过程中，我们参考多部国内外《生物化学》教材，结合自己多年的教学经验，针《生物化学复习指南暨习题解析(第3版)》专门针对参加全国农学门类硕士研究生入学统一考试的考生；编写人员经验丰富，权威性强。由中国农大、西北农林、南京农大、华中农大、北京林大等重点院校负责过本校考研命题工作的资深教师担纲编写。　　严格遵循教育部“联考大纲”，参照有关院校相关课程教学要求，全面收录本学科重点要点，最大限度地提高复习效率；　　注重问题的总结与分析，解析重点难点，帮助考生短时间内完成知识的梳理和内化；　　提供有代表性的高质量的例题、习题和综合试题。依照“联考大纲”规定的题型给出习题和自测
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