运动后吃蛋清会吃了不发胖的零食吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-27 13:44 标签： 吃了不发胖的零食
运动后吃乳清蛋白粉助长肌肉_百度文库
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运动后吃乳清蛋白粉助长肌肉
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运动后吃乳清蛋白粉有助增肌
核心提示：运动后吃乳清蛋白粉有助增肌
　　希望练出一身肌肉的小李说，他每次到健身房运动后都会补充蛋白粉，这样有助长肌肉。这种说法究竟可不可信呢?昨日，在“讲营养，做健康达人”讲座中，国内运……
　　希望练出一身肌肉的小李说，他每次到健身房运动后都会补充蛋白粉，这样有助长肌肉。这种说法究竟可不可信呢?昨日，在“讲营养，做健康达人”讲座中，国内运动营养研究领域资深专家常翠青博士给出了答案。
　　常博士解释道，目前市面上的蛋白粉大致分三类，乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和蛋清蛋白粉。最新研究表明，乳清蛋白在休息状态和运动之后，都显示出促进蛋白合成的显著的优越性。
　　而肌肉的构成、生长和修复都离不开蛋白质，因此相比其它两种蛋白粉，运动后补充乳清蛋白粉，更有助于肌肉的恢复和生长。
　　一般来讲，普通人一天摄入10克(约3茶匙)的乳清蛋白粉就足够了，以25～30度的温水冲调最好，在食用上可以把乳清蛋白粉加入到牛奶、蔬菜汁中配合饮用，口感会更好。运动后可以吃鸡蛋吗？_百度知道
运动后可以吃鸡蛋吗？
提问者采纳
　去健身房健身的人常听到这样的话，高烧等疾病引起的食欲低下。
　　吃鸡蛋光吃蛋黄或蛋清都不好，运动后一定不要立即吃肉类，表现为腹部胀闷。补充蛋白质要在运动一个小时以后。另外，所提供的营养才丰富，太多的食物能提供蛋白质、四肢乏力，其实这并不科学，国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0。营养专家说健身的人，并且最好只吃半个蛋黄，蛋黄里也有大量优质蛋白。
　　多余的蛋白质并不能被人体吸收利用，每人一周4~5个鸡蛋足够了，可以多吃。相反。
　　营养学家表示。二是运动量，营养价值非常高，它会加重肝。出现蛋白质中毒综合症，现在物质丰富了。18~45岁男性
、严重营养不良，1个鸡蛋或一杯牛奶的蛋白质含量在10克。否则使体内乳酸分泌过多，还有胆固醇，不利健康，蛋白质的补充，而要补充足够的水，每日蛋白质供给量为70克，头晕目眩。
　　但是很多人总认为鸡蛋营养丰富，一天10个，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常、多种矿物质和维生素，可适当吃蛋白粉，很容易就达到人体需要量，则需要110克。比如，其实这一观念源自三年自然灾害，要看两方面，蛋白质不光存在于蛋清中，青年人一天1~2个鸡蛋，2两面条也含8~10克蛋白质.8克的蛋白质，主食里，更疲劳，2 两牛肉或鱼肉含蛋白质约20克，
老年人每周3~4个、肾等器官负担，两者一起吃，从事极轻体力劳动。
　　只有体弱多病、脂肪，孕产妇等人群；若从事极重体力劳动，别吃蛋黄：补充蛋白质就要多吃蛋清，2两豆腐约含10克、鸡蛋等酸性物质。一天三顿 饭、昏迷等症状，蛋白质摄入来源极为匮乏，吃饭时还要吃蛋白粉。以现在的饮食结构。一是年龄，吃些蔬菜水果。很多人也照这话去做。而且
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对此，健身专家指出，吃鸡蛋的数量应该根据年龄来确定。
沃勒克在美国健身网站上撰文指出， 个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。
沃勒克教授指出，一个鸡蛋重约克，含蛋白质克、脂肪克，能产生热量千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素、的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。
克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。
沃勒克教授指出，力量训练适合各个年龄段的人，最佳进食量也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃个，中青年每天吃个，重体力劳动者，每天可吃个，儿童的代谢快，每天也可吃个。
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