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前厅服务员(初级)操作技能考试手册(职业技能鉴定国家题库)
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作者：劳动和社会保障部，职业技能鉴定中心
出版日期：
出版社： 中国财政经济出版社
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前厅服务员（中级）（第2版）——国家职业技能鉴定考试指导
商品名称：前厅服务员（中级）（第2版）——国家职业...
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商品名称：
前厅服务员（中级）（第2版）——国家职业技能鉴定考试指导
人力资源和社会保障部教材办公室
中国劳动社会保障出版社
&&其他参考信息（以实物为准）
&&装帧：平装
&&开本：16开
&&语种：..
&&出版时间：
&&页数：98
&&印刷时间：..
&&字数：123000
&& 内容简介
&&&《国家职业技能鉴定考试指导》(以下简称《考试指导》)是《国家职业资格培训教程》(以下简称《教程》)的配套辅助教材，每本《教程》对应配套编写一册《考试指导》。《考试指导》共包括两部分。&&&第一部分：鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序，对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容：考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、操作技能辅导练习题、参考答案及说明。&&&——考核要点是依据国家职业技能标准、结合《教程》内容归纳出的该职业从基础知识到《教程》各章内容的考核要点，以表格形式叙述。表格由考核范围、考核要点及重要程度三部分组成。&&&——重点复>--j提示为《教程》各章内容的重点提炼，使读者在全面了解《教程》内容基础上重点掌握核心内容，达到更好地把握考核要点的目的。&&&——理论知识题型采用三种客观性命题方式，即判断题、单项选择题和多项选择题，题目内容、题目数量严格依据理论知识考核要点，并结合《教程》内容设置。&&&——操作技能题型按职业实际情况安排了实际操作题。每题均附考核要求、准备工作、考核时限、评分项目及标准等内容，使读者能充分了解现场考试要求和评分要点。&&&——参考答案及说明中，除答案外还配有简要说明，重点解读出题思路、答题要点等，目的是完成解题的同时使读者能够对学过的内容重新进行梳理。&&&第二部分：模拟试卷。包括该级别理论知识考核模拟试卷、操作技能考核模拟试卷若干套，并附有参考答案。&&&本职业《考试指导》共包括4本，即基础知识、初级、中级、高级。本书是其中的一本，适用于对中级前厅服务员的职业技能培训和鉴定考核。&&&编写《考试指导》是一项探索性工作。由于时间仓促，缺乏经验，不足之处在所难免，欢迎各使用单位和个人提出宝贵意见和建议。
&& 作者简介
第一部分鉴定指导第一章客房预订服务考核要点重点复习提示理论知识辅导练习题操作技能辅导练习题参考答案及说明 第二章礼宾行李服务考核要点重点复习提示理论知识辅导练习题操作技能辅导练习题参考答案及说明 第一部分鉴定指导第一章客房预订服务考核要点重点复习提示理论知识辅导练习题操作技能辅导练习题参考答案及说明&第二章礼宾行李服务考核要点重点复习提示理论知识辅导练习题操作技能辅导练习题参考答案及说明&第三章前厅接待服务考核要点重点复习提示理论知识辅导练习题操作技能辅导练习题参考答案及说明&第二部分模拟试卷理论知识考核模拟试卷（一）理论知识考核模拟试卷（一）参考答案及说明理论知识考核模拟试卷（二）理论知识考核模拟试卷（二）参考答案及说明操作技能考核模拟试卷
&& 媒体评论
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