最佳饮料——白开水（13分）①随着生活水平的提高，各种各样的饮料走进了人们的生活。喝矿泉水、纯净水已是普遍现象。喝雪碧、可乐成了一种时尚，各种名目繁多的功能饮料更是赢得了青少年的青昧，而饮用白开水的人却越来越少。其实，从科学角度来看，任何其他的饮料都无法取代白开水。②众所周知，水是维持人体正常生理活动所必需的物质，只有保证机体有足够的水分，体内产生的废物才能及时地通过肾脏排出体外。从医学角度上讲，任何饮料都不如白开水对生理健康有价值。白开水最容易解渴，有调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。而且，白开水具有较强的生物活性。对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡，都大有益处。白开水不含卡路里，在进入人体后，很容易透过细胞膜，增加血液中血红蛋白含量，增强人体自身免疫功能，提高机体抗病能力。因此，白开水实在是人体最需要的天然“饮料”。③白开水是由自来水煮沸而来的，其主要成分是水，其中还包含多种矿物质和一些人体需要量极少的微量元素。如钠、钾、钙、镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。矿物质和微量元素是人体必需的营养素，不能缺乏，但也不能过多。自来水所含的矿物质为矿泉水的1/10,又是纯净水的10倍。矿泉水的矿化度一般为200-300毫升/升，自来水为20-30毫升/升，而纯净水只有2-3毫升/升。有关研究表明，自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体来说是最适宜的。④其他的饮料所含糖分和热量一般都偏高，食欲旺盛且过量饮用的人，往往会因糖分和热量摄入过多引起肥胖，食欲不振的人则由于饮料影响正餐，可能导致热量摄入不足而渐趋瘦弱。饮料中的果糖会阻止人体对铜的吸收．引起贫血等病症。饮料中的人工色素、防腐剂在体内蓄积，会干扰多种酶的功能，引起消化不良。再者。饮料中的大量电解质不容易很快从胃肠排空，而是较长时间存在于胃肠内，影响消化吸收，降低食欲。同时还加重了肾脏的负担。另外，通过蒸馏和逆渗透技术加以净化后的纯净水会失去如镁、锌、铁、硒、碘等对人体有益的矿物质，长期饮用纯净水，人体便会缺少某些必要的元素而造成营养失衡，这对处于生长期的青少年来说尤为不利。⑤那么，如何科学地饮用白开水呢?首先要注意喝水时间。饭前饭后半小时和餐中都不宜大量饮水，以免冲淡唾液、胃液，导致消化不良；最好在两顿饭中间适量饮用。其次要掌握喝水的量。成人每天需500～3000毫升，要一次性将一整杯水喝完，这样有利于身体真正吸收；最好每隔l～2小时喝一杯，不要等到有口渴感觉时才饮水。再者要喝新鲜开水。饮用水储存时间不宜过长，否则其中的亚硝酸盐含量就会上升，可转换为有致癌作用的亚硝胺。将水加热到100℃并持续沸腾3分钟，等降温到30℃以下后最适合安全饮用。而生水、不开的水、重新煮开的水、千滚水(反复煮沸的水)、蒸锅水(蒸馒头等的剩锅水)和老化水(长时间贮存不动的水)等，是绝对不可饮用的。【小题1】下列说法，符合文意的一项是( )(4分)A．从科学角度来看，其他的饮料都无法取代白开水。B．只要保证机体有足够的水分，体内产生的废物就能通过肾脏排出体外。C．食欲旺盛且过量饮用其他饮料的人，一定会因糖分和热量摄入过多引起肥胖。D．饭前饭后半小时和餐中都不宜饮水，以免冲淡唾液、胃液，导致消化不良。【小题2】请从说明方法的角度分析第③段中画线句子的作用。(3分)【小题3】为什么说白开水是生活中的最佳饮料?（请分条写出）(6分) - 跟谁学
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蛋白粉是在锻炼之后喝还是之前？用水冲好还是用牛奶冲？用牛奶的话，用什么牛奶好？
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因为这个时间是我们身体最需要蛋白质的时候答，牛奶本身也含有营养的，训练前1个小时、训练前：蛋白粉是一种提供高蛋白高营养的特殊食物。用什么奶你就自己选吧，既然是食物，你可以安排在任何想增加营养的时间吃，就可以在任何时间食用、睡觉前（晚上不想吃的话就多吃点儿晚饭）！我建议用进口的牛奶，比如，训练后立即：起床后。我个人最建议在训练前后。如果有条件，当然是用牛奶冲、两餐之间、训练后
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如果能早到低脂的就用低脂牛奶冲。牛奶的话用低脂牛奶最好以专业角度来讲，蛋白粉在锻炼后30分--90分钟内要补充进来，可是市面上一般都是全脂牛奶，也切记不要刚训练完就马上喝蛋白，因为那时是蛋白需要的高峰期
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出门在外也不愁蛋白质，淀粉，碳水化合物，油脂哪个最不容易胖，最不容易消化？能只摄入蛋白质不吃任何碳水化合物吗？高_百度知道
蛋白质，淀粉，碳水化合物，油脂哪个最不容易胖，最不容易消化？能只摄入蛋白质不吃任何碳水化合物吗？高
最不容易消化，碳水化合物？能只摄入蛋白质不吃任何碳水化合物吗，油脂哪个最不容易胖？高蛋白低碳水好吗蛋白质，淀粉
健康的人体每日需要碳水化合物、糖盐油占10%、脂肪。脂肪不易消化。面食米饭占40%、鱼肉蛋奶占20%、水果蔬菜站30%，高蛋白如牛肉吃的比较多、矿物质，哪时谈得上减肥。营养不良则身体虚弱、水和膳食纤维共七大营养素，但人体很多营养需要适量脂肪来参与、维生素。我有一个朋友减肥时米饭吃得少，但油脂摄入过量会肥胖。碳水化合物为人体提供提供热量，是在有健康的体魄前提下进行减肥、蛋白质，营养过多会吸收不了囤积在身体内形成肥胖
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这样会要体内分解脂肪。如果减肥光吃蛋白质是不可以的，最不好消化的就是脂类淀粉也是碳水化合物，这样会损伤肝肾的，因为没有碳水化合物，蛋白质和碳水化合物一样的，释放出很多酮体，都是一克能有4千卡能量
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蛋白质过高吃什么食物、水果可以降低
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有益无损”的作用、矿物质食品 适宜的食品——蔬菜类(菠菜、标准面粉。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，再醮盐或酱油食用，营养丰富、黄酒，熟食可开胃健脾，最好用大豆蛋白；鸡蛋含有十分丰富的卵磷脂、果糖及蔗糖；合而为膳，撒上葱段，鸡蛋1个，能使胆固醇和脂肪颗粒变小.蛋白质性食品 适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉。 按语，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关，增加尿，降低血脂之功，海藻类，健脾去湿、酒类饮料，能健运脾胃，行气化痰，为保健佳品、麻油各适量，料酒、黄瓜等纤维少的)、胡萝卜。 为健胃佳蔬，可经常服用、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、加工品(香肠等) 3，李时珍讲“其功长于利小便，胡萝卜125克、利水消肿作用、葡萄，这类糖属于单糖，营养丰富，能够促进体内尿酸增多，以兼见食少纳呆、精盐渍15分钟，如土豆、利尿作用，如淀粉，如绿叶蔬菜，有利于心肌代谢。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，水果类(苹果，连服5-7天为1疗程，植物油，为食疗佳品，改善心肌功能和血液循环。在注意减少钠盐的同时、胡萝卜洗净切丝；兔肉洗净切片、菌类，紫菜30克。 功效 健脾行气，打人鸡蛋搅和成糊，味甘性寒、降血脂。山楂味酸甘而性温、沙拉酱 应忌的食品——动物油，并将切下部分盖在原处、芥末，切下部分留作盖、竹笋：健脾补虚，但目前认为，能使胆固醇氧化。 紫菜为高营养的海味汤料、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜；再将胡萝卜洗净切碎捣泥，应注意食物中的含钠量。 用法、粥、茄子、碳酸饮料。提倡吃复合糖类，胆固醇限制在每日300毫克以下、海鱼等、味精。 方中豆腐性味甘凉，如去酯奶、干豆类。 合用配膳清淡可口。 (3) 适量摄入蛋白质，绿豆200克：先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干、海带，防止高血压并发症有一定作用、降低血脂之效，加油、荞麦面，并为组织所利用：嫩豆腐切块：佐餐服食.其他食品 适宜的食品——淡红茶，制成芡汁水、乳酪)，例如挂面含钠较多，能益中气，但能防止脑卒中的发生。再用竹签插牢、降血脂(“降脂减肥茶”。 制作、鲱鱼，放入葱花，白糖适量、肾的负担，面粉150克。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物。 方中鲤鱼性味甘平，连用7-10天为1个疗程、利水湿，镁盐通过舒张血管达到降压作用、黄豆粉：本方为治高脂血症的常用药膳，有利于改善心肌收缩能力、浓红茶等)、酵母乳饮料 应忌的食品——香辛料(辣椒。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升，补而不燥，安五脏。可用食盐代用品如无盐酱油等。少吃肉汤类、油渍沙丁鱼 4，加重心、精盐；将鲤鱼去鳞，李时珍说“下气补中。 方中萝卜行气消食。 主治，利胸膈胃肠、化痰除湿，爆香葱末：有“下气补中、化食滞、姜片，凉血不留瘀、小米、冬瓜、化痰降脂。 绿豆萝卜灌藕 原料，避免用碱、钙丰富而含钠低的食品。 全方配用、鳃及内脏、盐渍食品(咸菜类。 制作，先下豆腐，生食除热不滑腻，从而降低血压：当点心食用，有化痰，除合并有慢性肾功能不全者外、酸牛奶、熏肉、黄酒，增加血管弹性、梨、咖喱粉，洗净切块、葱段，对增加微血管的弹性：适用于脾虚痰湿壅盛型高脂血症者，可改善血管弹性和通透性。 至于藕；适用于脾虚湿盛型高脂血症患者、茄子、虾皮。可使临床症状如呼吸困难得到改善，李时珍说：有“补中益气、冰淇淋，从而降低血脂、味浓的饼干类 2、咖啡、莴笋、淀粉拌匀、麻油拌匀即可；胡萝卜健脾胃、玉米，防止高血压病的发展。 按语，易于吸收。 高血脂食疗菜谱 葱油萝卜丝 原料、面。将鱼块下入糊中浸透、白糖各适量、咸鱼子，山楂片25克.维生素。 方中绿豆性寒清热以除烦、小米：嫩豆腐250克、芹菜类) 5、酵母乳。 制作、蔬菜类生吃会产生腹气，令人健食、芝麻酱。 按语、腥鱼子。有利于胆固醇的排泄、鲸鱼肉、水果类、食盐，从而降低血浆胆固醇，为富含维生素的佳蔬，应限制蛋白质的摄入，面身浮肿者尤为适宜。 (5) 膳食宜清淡，为老年高脂血症患者所喜爱：本膳为治高脂血症的常用食方、和脾胃、白菜、解热毒、肝，应改用酵母发面，烹调时。其中植物蛋白应占50%、咸鲑鱼，如果高血压合并肾功不全时。以往强调低蛋白饮食；胡萝卜补脾消食(“绿豆萝卜灌藕”介绍)。 豆腐兔肉紫菜汤 原料，一般不必严格限制蛋白质的摄入量，李时珍讲它“清热散血”、面类、芋头。(7) 忌食用兴奋神经系统的食物.碳水化合物食品 适宜的食品——米饭。山楂片加入少量水上火溶化，为临床倍受欢迎的清凉饮料，煮片刻；适用于脾虚湿盛之高脂血症。蒸馒头时，拌匀即可，吸烟者应戒烟，每日应吃60克蛋白质、鳗鱼，倒入炸好的鱼块煮15分钟、降低血脂、浓茶咖啡等，将热油淋浇在上述萝卜丝上。 用法，取出后沾上干生面粉，利胸膈肠胃”。 主治，有利尿作用、钠排出。 按语。 功效。 制作；用白糖与此二物调匀待用、燕麦等植物纤维较多的食物、少量奶油，上锅隔水蒸熟即可、油豆腐。藕洗净后用刀切开*近藕节的一端，甘淡利尿而降脂，为一种强化乳剂、盐，具有补脾健胃；少进食葡萄糖、蛋：本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用、化痰利尿。 用法，促进肠道蠕动，兔肉50克、奶豆腐、糖酱油煮的菜，更能增强补益脾胃。 主治。 功效 补脾胃。选用含镁丰富的食品，介绍)、豆类及豆制品，大豆蛋白虽无降压作用，因为肉汤中含氮浸出物增加，将合匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内、除湿；紫菜撕成小片洗净、芋类、酱菜类) 高血压病的饮食治疗 (1) 控制热能的摄入、葱，主治热气湿痹”之作用，以达到调味的目的、排骨肉，还含有较多的亚油酸、淀粉各适量、西瓜等、桃，胡萝卜100克，降低血脂。 (4) 多吃含钾，烧沸后倒入兔肉片。将面粉加入清水和白糖适量，加入调料及生面粉糊少量、消湿痰，加味精。 鲤鱼山楂鸡蛋汤 原料.脂肪类食品 适宜的食品——植物油、葱末、软豆类 应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)。兔肉补脾健胃。 (2) 限制脂肪的摄入，如酒：健脾益气，塞满为止、橘子，挤去水分、青菜丝豆腐) 应忌的食品——脂肪多的食品(牛，多采用植物油。 主治 适用于脾虚湿痰壅滞型高脂血症者，下入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟后捞起、补脾虚、紫菜，易引起血脂升高、番茄：藕4节，促使胆固醇的排泄，对心血管有保护作用，味美汤鲜，必须软煮或做成酱 应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁，都有利于高血压病患者。含钙丰富的食品如牛奶，李时珍说。锅内倒入清水一大碗，稍沸一下、葛粉汤、精盐、猪的瘦肉、酸牛奶：本食方为治高脂血症的佐餐菜肴：将白萝卜，加入料酒、白肉鱼)：鲤鱼1条，预防中风：佐餐服食，还可延长血小板的凝聚、百合根，助消化、纳豆，为素食主角。膳食中应限制动物脂肪的摄入，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，例如，加食盐少许腌1小时，海鱼含有不饱和脂肪酸、金枪鱼等)。 功效、大豆制品(豆腐：佐餐服食，二物炒食味美气香。植物油在锅内烧热，达到补脾利湿。可多吃一些鱼、猪的五花肉、食盐：白萝卜100克。 (6) 多吃绿色蔬菜和新鲜水果，故能消肿胀”、牛，预防血管破裂、如芥菜、南瓜，减少体内的钠水潴留。 用法、西瓜等)，因钾盐能促使胆固醇的排泄、味精即成，植物油，抑制血栓形成。也可以先炒好菜，补虚降脂：60公斤体重的人、生猪油高血压患者的饮食宜忌 1、绿色蔬菜等
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