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赛衡如何结合企业短板设计拓展培训课程
发布时间:05-05 09:09信息编号:
1、公司转变中遇到的挑战
云南本土企业贺湧餐饮管理服务公司旗下有曼越香、曼景兰、塔吉锅、洋葱黑椒厨房四个品牌,其餐饮品牌均以异国饮食文化为基调,打造独特美食风情。目前,公司旗下的在营门店有11家,分别位于爱琴海购物公园、七彩ME TOWN、昆明广场等新老购物中心。四个品牌主打的风格和定位各有特色。旗下曼越香以家庭式消费及朋友聚会等为定位,推出以越南文化为背景的火锅;曼景兰立足于泰式文化,经营品类丰富的焖锅;塔吉锅以浪漫情调打造餐厅锁定情侣等年轻客群,经营产品线长、包容性强并以西餐为主的产品和各国风味小吃;洋葱黑椒厨房主要为学生、白领准备牛排等简餐。然而,面对着激烈的市场竞争,在这样一个中型公司向一个大型公司转变的过程中,面临着各种各样的挑战。这个转变是相当关键的一个转折点,关系到企业的成败。很多过去行之有效的工作流程在当前激烈竞争的情境中已变得不合时宜。企业的组织构架、员工个人等方面出现了一系列的问题。
(1)组织构架问题
自上而下的结构层级太多,工作效率低下;
部门分割,各个部门相互独立行事,互不接触;
单向的信息流动;
部门之间信息封锁,相互竞争。
(2)员工个人问题
新员工是大学毕业生,害怕失去个体的独立性;
员工不愿意与人合作,喜欢独立完成工作;
员工为保护个体利益,向其他的人隐瞒信息,勾心斗角;
在召开会议时,只谈及与自己相关的议题,不愿意与人分享个人的观点;
不支持其他成员,在力所能及的情况下对于紧急的、同伴没有按期完成的工作置之不理;
害怕冲突。
(3)导致的后果
各个职能部门的权力过大;
部门之间信息封锁,各自为政;
伙伴关系或者是同盟的建立摒弃了企业的目标;
企业最终的业绩评估集中于个人的表现。
那么如何解决这些棘手而又迫在眉睫的问题?如何在企业的这次转型中改变员工的工作状况呢?
2、公司采取的解决方案
公司的高层人员也清晰地认识到这些问题的根源,高层人员决定要采取一系列的举措来推动内部协作的改善,如增加沟通的渠道和方式、高层领导人员的“率先示范”等,但效果都不是很好。他们逐渐认识到,合作不同于其他的技能,只有通过亲身体验才能让员工记忆深刻,才能让员工把合作作为工作理念。于是,公司决定采用培训的方式来提高员工的团队意识和协作能力,而且把培训工作外包给了赛衡培训机构进行全程的培训和评估。
赛衡培训公司接受了公司这个案子后,通过问卷调查全面了解了该公司的基本情况,于日首先组织了贺湧管理者团队第一期户外拓展培训。个性化设计有针对性的培训项目如“团队大厦”、“成功来自欲望”、“电脑键盘”、“毕业墙”,以增强贺湧团队的团队意识、团队凝聚力,提高团队协作、执行、沟通等能力。
(1)团队大厦项目将队员分成高管、中管、基层三种角色,高管将手中的设计图纸,传达到中管组织,最后由基层建设成功。每个小队都能体验到三种角色,从而不仅认识到中层的“难做”,而且意识到中层的重要性。让每个学员学会团队的高管与中管、中管与基层该如何沟通,才是有效的沟通。
(2)成功来自欲望项目教官让所有队员都踩到一块成功布上,然后在脚不碰到地上的情况下把整块布翻过来。项目难度很大,还不能说话,通过队员大胆创新,敢于为了成功不断尝试失败,从而有效提升团队对工作的责任心,敢于担当的勇气和行动执行精神 。
(3)电脑键盘项目让队员共同进退地完成团队任务,不断挑战如何更快。通过该项目的体验,使每个学员体会到合理的人力资源组合、分工、组织、控制、创新、监管、流程标准化,才能使团队高效地完成复杂目标。
(4)毕业墙项目所有队员都必须翻过4米多高的墙,过程中不能说话,不能犯规,否则将接受惩罚。通过队员不断受挫,体力大量透支,达到团队凝聚、遵纪守法、坚持直至成功的高峰体验,有效提升了团队凝聚力、团队激情、不抱怨、执行力、承担精神 。
取得的培训效果:
协作不是通过简单的命令来实现的,而是通过对员工进行团队意识教育,使员工明确团队的工作理念,从而使团队协作、各职能部门间的协作与相互支持成为公司的一种内在特质。通过赛衡培训机构对公司全体员工的这次培训,高管们和中层管理者们对于部门之间和部门内部“如何协作”有了新的认识,相信这次管理者们的收获,会在工作中树立榜样行为,中、下层员工在工作中才会纷纷效仿,从而在公司上下形成良好的协作氛围,让大家在日常工作中相互沟通,相互协助,并乐于参与信息沟通,包括信息和知识的共享,不带偏见地听取别人的意见和建议,接受建设性的批评以及对他人提出建设性的批评,公开承认和感谢别人的贡献,使公司上下充满信赖、坦诚和合作的氛围。
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