跑步前后吃什么好？6种食物让你状态最佳_网易健康
跑步前后吃什么好？6种食物让你状态最佳
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花菜被称为“营养的发电站”，拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素，这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。
（原标题：跑步前后吃什么好？6种食物让你保持最佳状态）
& 跑步是最常见的运动健身方法，也是最简单的，所以受到很多人的青睐。为了使跑步更加有益健康，就应该要和饮食相结合，这样才会对我们的身体健康起到良好的作用。下面为大家介绍一下跑步健身饮食应合理搭配的方法吧。& 跑步最佳的6种食物& 香蕉：如果你是晨跑者，就不难知道空腹跑步的困难，这时候距离你上一次进餐已经过去十多个小时，你的能量储备不高。南希·克拉克女士建议，吃100到300卡路里的食品能为你补充体力，香蕉包含纤维和蛋白质，容易进食及消化，职业运动员也经常在比赛前和比赛中休息时食用。& 浆果：经过跑步这样大运动量锻炼后，你的双腿可能感觉酸痛，这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂。那就是为何浆果对于跑步者来说是个好选择的原因，除了拥有高纤维之外，草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复。& 花菜：花菜被称为“营养的发电站”，拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素，据南希·克拉克女士介绍，这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素。& 低脂酸奶：跑步等需要对抗身体重力的运动，都能改善骨骼密度，但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一，而且，还富含蛋白质，这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益。& 瘦牛肉：牛肉是高质量的蛋白质来源，而且铁元素含量极高，这是跑步者尤为重要的一种元素，因为铁元素不足会导致疲劳。如果你是素食主义者，那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择。& 三文鱼：三文鱼也是良好的蛋白质来源，而且包含很多有利于心脏健康——众所周知跑步是一种经典的锻炼心血管的有氧运动——的欧米茄3脂肪酸，可以防止发炎，预防疾病。& 那么，在跑步后吃些什么最好呢？& 跑步后吃什么好& 多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品。为什么是植物种子？因为种子（包括谷物、豆类，树的果实等）中包含了长大成植物的基本营养物质，比如蛋白质、必要的脂肪，还有一些生物活性化合物（如酚类化合物、阿魏酸等，都是抗氧化剂）。实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品，能有效地促进身体健康，维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。& 每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜。众所周知，水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等，提供必要的卡路里，有效帮助人维持健康的体重。但从今天起，不妨注意一下它们的颜色--黄、橙、红、绿、蓝、紫等等。石榴中的红色来自于花青素，西红柿中的红色来自于番茄红素，番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果，还能增强记忆力。此外，由于这些色素大多是抗氧化剂，它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。研究发现，色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果，这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。还有，只食用你认为有用的色素，比如β胡萝卜素，是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦。
& 植物食物连皮吃。果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。这些混合物有助肠细胞的健康生长，减少便秘和生痔疮的几率，改善胃口，保持健康的体重。这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收，这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。& 每天喝奶、吃奶制品。鲜奶、奶制品（包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等）应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统。更神奇的是，研究发现减肥菜单中包含奶制品的，有助减掉更多脂肪。还有活性乳菌能有效增强免疫力，防治便秘。& 由此看来，饮食对跑步是有很大影响的哦。
本文来源：家庭医生在线
责任编辑：健康兼职_CMS3801
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运动会前吃什么比较有力
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参考价格：￥17.5晨练前究竟要不要吃早饭？专家：吃半饱去锻炼
来源：新华报业网-扬子晚报
第1页 :晨练要不要吃早饭？
导读：不少朋友早上喜欢早起去晨练，即可以锻炼身体，又可以让一天神清气爽。然而有个问题不得不问：早饭应该什么时候吃？如果晨练前吃，吃饱了去运动难免导致阑尾炎；如果不吃，头晕眼花低血糖&&该怎么吃，听听专家怎么说~
　　市民陈先生提问：入秋后，身边许多朋友加入“晨练一族”，六点多起床，花半小时跑个步或打打太极，然后回家冲个澡、吃早饭，神清气爽地上班。原来晨练的大多是老年人，现在人们重视健康，上班族健身意识也越来越强了。听说连有的大学也要求学生晨跑了。晨练人群不断壮大是好现象，但是我一直有个疑问，晨练前要吃东西吗？不吃，饿得难受，容易低血糖；吃，饭后剧烈运动怕得阑尾炎，实在是纠结啊！
　　百度搜索：
　　网上关于“是晨练前吃东西好，还是晨练后吃东西好？”提问的人很多。大部分网友认为，晨练前应喝温开水，不吃东西，晨练完30分钟后吃早餐，这样既不会加重肠胃负担，又不会影响上班。少部分网友表示，如果晨练目的是减肥，许多专家认为空腹进行晨练有更好的效果，因为经过了一夜，体内血糖已经很低，这时更容易消耗体内脂肪。
　　而认为该吃东西的网友只占少数，理由是：空腹晨练会低血糖，导致头晕、恶心，浑身没力气，应该吃个苹果再晨练。记者随机采访了十位有晨练习惯的市民，绝大多数人都是喝一杯温开水就出门晨练了，晨练结束后再吃早饭。
下一页：听听专家怎么说！
(责任编辑：李雨桦)
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客服邮箱：运动饮食要讲究：营养师们告诉您应该怎么吃 | 北晚新视觉
运动饮食要讲究：营养师们告诉您应该怎么吃
日讯，昨天，第五届北京国际网球高峰论坛在鸟巢文化中心举行。与会的各路专家从多个角度，对如何健康地运动进行了论述，其中又着重谈到了饮食很的重要性。运动前，运动中，运动后怎么吃，很有讲究。
运动饮食很重要
WTA运动理疗师贝琳达·史密斯介绍，营养师们会让李娜赛前服用高碳水化合物但低脂的食物，同时预防脱水。赛中，也要对李娜的营养和饮食进行调整，准备一些快速补充能量的食物，一些运动型饮品、能量棒和相关水果。比赛时，大概每小时提供1到1.5升的水进行补充。赛后30分钟之内准备三份碳水化合物的食品并配上一份蛋白质食品，通常是巧克力奶昔等饮品，帮助她快速恢复。
普通的运动爱好者，也应注意运动饮食。在论坛上，小威的营养师史蒂芬斯·伊诺斯就“运动前后吃什么？怎么吃？”展开了演讲，主要围绕“食品和营养对运动训练的意义以及能对人体产生的变化”展开，也许这就是小威34岁仍能生龙活虎、保持良好状态的一个重要原因。
运动饮食有误区
伊诺斯指出人们往往对运动饮食存在三大基本认识错误，首先是根本不清楚自己身体所需的卡路里（热量）和脂肪含量。其次是虽然知道营养很关键，但经常会摄入蛋白质过剩。最后是不知道运动前和运动后的饮食是有区别的。
从人体所需的能源来看，45%至55%，甚至很多人65%的能量都是来自于碳水化合物。但不是吃得越多越有力量，而且不能一次吃饱，应该把一天中需要的碳水化合物分成两到三次进行补充。
那么即便分成两三次，具体到每个人身上，摄入多少碳水化合物为宜呢？伊诺斯随后引入了基础代谢率的概念。基础代谢率是保证身体进行新陈代谢的基本比例。如果把基础新陈代谢率和个人的基础体能相乘，就能得到每个人所需的人体能耗。一般而言，女性的基础体能比男性要低一些，男性一般的基础体能是1.8，女性是1.7，那么如果一个普通男性一天的基础代谢率大约1752计算，他每天需要消耗的热量就是3153卡路里。根据60%的能量都来自于碳水化合物，这就意味着这名男性大概有1891卡来自于碳水化合物。
有人非常喜欢在运动前食用大量的碳水化合物，这样不正确，因为根据调查研究，如果进行长时间的比赛和运动，如果在赛前食用了大量碳水化合物，很容易导致血糖快速上升和快速下降，这样不利于在比赛中的长效发挥。对一些长时间耗体力的运动，比如长跑，就更不建议赛前食用大量碳水化合物。
脂肪供能更快速
刚才谈到的一个普通男性一天所需的卡路里中，除了碳水化合物提供的，其余的1292卡要来自脂肪和蛋白质。脂肪也是饮食中不可或缺的一部分。
通常人们认为脂肪不是有益的，但其实脂肪和碳水化合物一样，能够给人体带来好处。脂肪比碳水化合物供能更快速，一般它能够为身体提供20%的能源，且对于一些溶脂性的维生素，也需要有脂肪进行消化和吸收。同时，脂肪也能够储存能量。对于一些从事温和运动的人而言，他们大概每天有一半以上的能量是来自于自由脂肪酸的新陈代谢，如果进行时长超过1小时的体育运动和比赛，那么其实身体主要就是依靠脂肪来进行能量消耗。
蛋白质摄入别过量
关于蛋白质，伊诺斯并不推荐食用大量的蛋白质，特别是在运动和比赛之前，这是因为它可能会以脂肪的形式在身体里储存，而且过多摄入蛋白质会导致人体缺水，从而引发脱水，容易造成肌肉痉挛等，同时会提高人体的基础代谢率，导致过多氧气的损耗。但在运动和比赛后，蛋白质的摄入很关键，因为蛋白质能够帮助运动员进行肌肉恢复和肌肉重建，尤其是在比赛和运动30分钟后，蛋白质的摄入将非常有意义。但每天摄入多少蛋白质合适呢？英国一个营养协会做过相关调研，一组针对耐力型运动选手的数据显示，每一千克应该摄入1.2到1.4克的蛋白质。而对于普通人而言，一般日常饮食就能够满足一天所需要的蛋白质摄入了。而且蛋白质在达到一个合理的量而不是过多量的时候，身体更容易吸收。所以饮食一定要进行综合平衡的选择，而不要一味贪多。
那么运动和比赛前多久摄入饮食最理想呢？伊诺斯建议在赛前三到四小时饮食为宜，可以在比赛中激发出最佳状态。之所以建议赛前三到四小时饮食，是因为那时饮食能够使人不饥饿，同时又能保证身体出现最好的状态。赛前和运动前不要食用那些平时不常吃的食物，一定要比较熟悉的，因为这样身体能够快速接受的食物。
如果从消化的角度看，一定要是流质食物，因为流质食物能够尽可能降低给肠胃带来的负担，减少身体的耗能。如果是比赛或运动前一到两个小时，千万不要再食用富含碳水化合物的食物了，也不要给运动员提供高糖食品，因为高糖食品能够快速提高运动员的血糖水平，同时血糖水平也会在赛中快速下降，这会影响表现。过高的糖份还会导致运动员在赛中出现脱水，脱水就有可能导致运动员出现痉挛、恶心等。
此外，伊诺斯还建议人们谨慎考虑咖啡因的摄入量，包括茶、咖啡、可乐，因为咖啡因会导致尿液排放增加，也不利于比赛的表现。 本报记者 李远飞整理
来源：北京晚报-北晚新视觉网
运动饮食很重要
WTA运动理疗师贝琳达·史密斯介绍，营养师们会让李娜赛前服用高碳水化合物但低脂的食物，同时预防脱水。赛中，也要对李娜的营养和饮食进行调整，准备一些快速补充能量的食物，一些运动型饮品、能量棒和相关水果。比赛时，大概每小时提供1到1.5升的水进行补充。赛后30分钟之内准备三份碳水化合物的食品并配上一份蛋白质食品，通常是巧克力奶昔等饮品，帮助她快速恢复。
普通的运动爱好者，也应注意运动饮食。在论坛上，小威的营养师史蒂芬斯·伊诺斯就“运动前后吃什么？怎么吃？”展开了演讲，主要围绕“食品和营养对运动训练的意义以及能对人体产生的变化”展开，也许这就是小威34岁仍能生龙活虎、保持良好状态的一个重要原因。
运动饮食有误区
伊诺斯指出人们往往对运动饮食存在三大基本认识错误，首先是根本不清楚自己身体所需的卡路里（热量）和脂肪含量。其次是虽然知道营养很关键，但经常会摄入蛋白质过剩。最后是不知道运动前和运动后的饮食是有区别的。
从人体所需的能源来看，45%至55%，甚至很多人65%的能量都是来自于碳水化合物。但不是吃得越多越有力量，而且不能一次吃饱，应该把一天中需要的碳水化合物分成两到三次进行补充。
那么即便分成两三次，具体到每个人身上，摄入多少碳水化合物为宜呢？伊诺斯随后引入了基础代谢率的概念。基础代谢率是保证身体进行新陈代谢的基本比例。如果把基础新陈代谢率和个人的基础体能相乘，就能得到每个人所需的人体能耗。一般而言，女性的基础体能比男性要低一些，男性一般的基础体能是1.8，女性是1.7，那么如果一个普通男性一天的基础代谢率大约1752计算，他每天需要消耗的热量就是3153卡路里。根据60%的能量都来自于碳水化合物，这就意味着这名男性大概有1891卡来自于碳水化合物。
有人非常喜欢在运动前食用大量的碳水化合物，这样不正确，因为根据调查研究，如果进行长时间的比赛和运动，如果在赛前食用了大量碳水化合物，很容易导致血糖快速上升和快速下降，这样不利于在比赛中的长效发挥。对一些长时间耗体力的运动，比如长跑，就更不建议赛前食用大量碳水化合物。
脂肪供能更快速
刚才谈到的一个普通男性一天所需的卡路里中，除了碳水化合物提供的，其余的1292卡要来自脂肪和蛋白质。脂肪也是饮食中不可或缺的一部分。
通常人们认为脂肪不是有益的，但其实脂肪和碳水化合物一样，能够给人体带来好处。脂肪比碳水化合物供能更快速，一般它能够为身体提供20%的能源，且对于一些溶脂性的维生素，也需要有脂肪进行消化和吸收。同时，脂肪也能够储存能量。对于一些从事温和运动的人而言，他们大概每天有一半以上的能量是来自于自由脂肪酸的新陈代谢，如果进行时长超过1小时的体育运动和比赛，那么其实身体主要就是依靠脂肪来进行能量消耗。
蛋白质摄入别过量
关于蛋白质，伊诺斯并不推荐食用大量的蛋白质，特别是在运动和比赛之前，这是因为它可能会以脂肪的形式在身体里储存，而且过多摄入蛋白质会导致人体缺水，从而引发脱水，容易造成肌肉痉挛等，同时会提高人体的基础代谢率，导致过多氧气的损耗。但在运动和比赛后，蛋白质的摄入很关键，因为蛋白质能够帮助运动员进行肌肉恢复和肌肉重建，尤其是在比赛和运动30分钟后，蛋白质的摄入将非常有意义。但每天摄入多少蛋白质合适呢？英国一个营养协会做过相关调研，一组针对耐力型运动选手的数据显示，每一千克应该摄入1.2到1.4克的蛋白质。而对于普通人而言，一般日常饮食就能够满足一天所需要的蛋白质摄入了。而且蛋白质在达到一个合理的量而不是过多量的时候，身体更容易吸收。所以饮食一定要进行综合平衡的选择，而不要一味贪多。
那么运动和比赛前多久摄入饮食最理想呢？伊诺斯建议在赛前三到四小时饮食为宜，可以在比赛中激发出最佳状态。之所以建议赛前三到四小时饮食，是因为那时饮食能够使人不饥饿，同时又能保证身体出现最好的状态。赛前和运动前不要食用那些平时不常吃的食物，一定要比较熟悉的，因为这样身体能够快速接受的食物。
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此外，伊诺斯还建议人们谨慎考虑咖啡因的摄入量，包括茶、咖啡、可乐，因为咖啡因会导致尿液排放增加，也不利于比赛的表现。 本报记者 李远飞整理
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以前都是不吃晚饭的。。。
可是最近觉得过午不食不太健康，
觉得还是少吃晚饭比较好，
但是我一般下午都会跳一个小时的pump it up
所以想请问各位亲们。。。
应该跳健身操之前吃还是之后吃啊。。
若你喜欢怪人，其实我很美...
我是吃过晚饭，2个小时以后开始跳。。
跳完也消化得差不多了。不吃，结果就是跳不动。。或者跳完不是一般的饿，睡不着。。
但据说什么，跳完吃可以增加新城代谢。这个不懂了。
我是习惯吃完跳，这样即使吃得比较少，也不至于8.9点就开始饿。。
安扣扣写道：我是吃过晚饭，2个小时以后开始跳。。
跳完也消化得差不多了。不吃，结果就是跳不动。。或者跳完不是一般的饿，睡不着。。
但据说什么，跳完吃可以增加新城代谢。这个不懂了。
我是习惯吃完跳，这样即使吃得比较少，也不至于8.9点就开始饿。。
嗯嗯，嘿嘿，我主要是怕运动完了再吃，，吸收的太好了，胃口大开。。。
不过吃过晚饭再跳不是要八九点运动呀，？
若你喜欢怪人，其实我很美...
cat75写道：&
嗯嗯，嘿嘿，我主要是怕运动完了再吃，，吸收的太好了，胃口大开。。。
不过吃过晚饭再跳不是要八九点运动呀，？
嗯，对啊。
我就是8点运动，结束差不多9点半，休息下10点洗澡。11点上床。差不多12点睡觉。=。=
满满当当的。刚运动完也不会饿，基本到饿的时候已经睡觉了。
如果不运动，我差不多9点左右就饿了，好难熬啊。。
安扣扣写道：cat75写道：嗯嗯，嘿嘿，我主要是怕运动完了再吃，，吸收的太好了，胃口大开。。。
不过吃过晚饭再跳不是要八九点运动呀，？
嗯，对啊。
我就是8点运动，结束差不多9点半，休息下10点洗澡。11点上床。差不多12点睡觉。=。=
满满当当的。刚运动完也不会饿，基本到饿的时候已经睡觉了。
如果不运动，我差不多9点左右就饿了，好难熬啊。。
嗯。。明白啦~~thx!!我今天开始试试，话说我以前都不吃晚饭的，不过现在觉得不太健康
若你喜欢怪人，其实我很美...
应该是饭后三小时
薄荷里有讲/course/code/306
握不住的沙干脆扬了它！
我还未美丽过，怎敢老去？
胖子没前途！
我也可以那么美丽！
握不住的沙写道：应该是饭后三小时
薄荷里有讲/course/code/306
谢谢啦~~好详细哦~~
不过我每次都4点多才下课，5点开始运动一小时到6点，，
再休息一个半小时，那不是7点半才能吃晚饭，，OMG！！看来我注定要先吃再动了
若你喜欢怪人，其实我很美...