土豆烧烧烤鸡翅怎么烤才好吃做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-13 08:59 标签： 鸡翅和什么一起烧好吃
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每日家常菜谱 推荐土豆烧鸡翅的做法
　　【就爱阅读养生食谱导读】又到了每日家常菜谱的时候了。这里有最好的家常菜的做法大全，想知道今天吃什么，土豆烧鸡翅推荐给你，喜欢的记得收藏哦。　　土豆烧鸡翅　　材料　　鸡翅、土豆、青红椒、葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、油盐　　做法　　1、鸡翅表面斜切两刀放入碗中，加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；　　2、烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下；　　3、将腌制好的鸡翅放入；将两面煎至金黄；　　4、加入适量的料酒和生抽，翻炒一下；　　5、加入适量的水加盖煮上五分钟、再捞出大料；　　6、加入土豆块，加盖继续煮上十五分钟；　　7、加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；　　8、盛入碗中，表面放上小葱。　　干辣梅酱鸡　　原料：　　鸡肉片、苏梅酱、姜、葱、蒜、干辣椒指天椒　　做法：　　1、烧热锅，下油烧热，爆香蒜，葱，及指天椒。　　2、加入辣椒干及姜丝，煸炒出辣味。　　3、倒入腌制好的鸡肉片炒。大火爆炒2分钟。（鸡肉片腌制料：蚝油，老抽，糖，淀粉及鸡精粉）　　4、加入适量的水，转小火，焖煮10分钟。　　6、最后加入3大匙苏梅酱炒多几分钟下即可起锅。　　香碗　　材料　　黑木耳，黄花菜，芋头一块，前夹肉，豆粉、花椒面、盐、鸡蛋白菜　　做法　　在市场买一块前夹肉，拿回家洗了以后就把肉剁成肉馅（肉里要加老姜），剁好以后在肉里放点豆粉、花椒面、盐、鸡蛋用筷子把肉朝一个方向使劲的绞然后上蒸锅，蒸格上面放几片白菜（既可以防止肉汁流失也有蔬菜的清香，也可以放荷叶），在肉上均匀的抹一个蛋黄这样蒸出来的肉就有蛋皮。肉要多蒸些时间（估计要半小时以上）才能熟透，蒸好切成片待用　　要用一个大点的搪瓷盆装这道菜，用芋头（一个芋头切成两块）垫底，木耳黄花放中间，切成片的肉在最上面，蒸之前要在盆里加水和一点鸡精或高汤，然后放到蒸锅里蒸2-3小时，上桌前在香碗的里撒点葱花即可食用
　　家常菜尾一品锅　　材料　　黑木耳，笋干，草菇，大白菜，萝卜，香菜，芹菜，红辣椒，蘑菇，鸡，鸭，鱼，肉，香菜，辣椒，芹菜，盐，乌醋，芝麻油，胡椒粉　　做法　　1、首先黑木耳，笋干泡发，准备些草菇，蘑菇，大白菜，萝卜，香菜，芹菜，红辣椒，洗净切好、基本上也是看冰箱，菜园有啥就放啥、尽量多样化为佳、　　2、未食用完的鸡，鸭，鱼，肉各类山珍海味，改刀切小或去骨剔刺处理、　　3、热锅下蒜末，扁鱼酥香倒入水几杯，然后再将所有荤素菜类都放下一起熬煮、　　4、煮滚熟后即放入香菜，辣椒，芹菜，再焖五分钟，试试味道，酌量以少许盐，乌醋，芝麻油，胡椒粉等辛香调味、　　尖椒炒干豆腐　　材料　　尖椒，干豆腐，胡萝卜，五香粉，精盐，油，味精　　做法　　1、将尖椒去蒂去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。　　2、将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。　　3、胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。　　4、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。　　5、倒入干豆腐片翻炒均匀，加入少许清水，稍微炖一会儿。　　6、加入精盐、五香粉翻炒均匀。　　7、倒入尖椒片翻炒均匀。　　8、最后加入味精调味，出锅，装入盘中即可。　　土豆的营养价值：　　1、土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。　　2、土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。　　3、土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0、2g。　　4、土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
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美味家常菜――土豆烧鸡翅做法
土豆烧鸡翅怎么做好吃?的家常菜做法有哪些?今天一起来学一下。材料鸡翅土豆青红椒葱姜八角桂皮香叶生抽料酒油盐做法1.鸡翅表面斜切两刀放入碗中，加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；2.烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下；3.将腌制好的鸡翅放入；4.将两面煎至金黄；5.加入适量的料酒和生抽，翻炒一下；6.加入适量的水加盖煮上五分钟；7.再捞出大料；8.加入土豆块，加盖继续煮上十五分钟；9.加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；10.盛入碗中，表面放上小葱。小诀窍1.鸡翅表面划几刀方便入味，加入姜葱、料酒和盐先腌制一下；2.腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟；3.加入土豆一起煮上十五分钟（以自己土豆的易熟程度调整时间）；4.最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀，青红椒变色后盛出即可。
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