为什么要和葡萄糖分开灭菌器?

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葡萄糖和6磷酸葡萄糖的相互转化
葡萄糖在葡萄糖激酶或己糖激酶的作用下生成六磷酸葡萄糖,这个反应稳定吗,生成的6磷酸葡萄糖是否容易又转化成葡萄糖?在什么情况下容易发生你反应?有类似的文献可以推荐吗?
葡萄糖-6-磷酸在葡萄糖-6-磷酸酶催化下水解为葡萄糖, 这个是糖异生的一步反应 而你所说的那步是糖酵解过程,为不可逆反应需消耗1个ATP,是稳定的&&文献嘛可以搜糖代谢的文章应该可以找到 : Originally posted by Crazy钢 at
葡萄糖-6-磷酸在葡萄糖-6-磷酸酶催化下水解为葡萄糖, 这个是糖异生的一步反应 而你所说的那步是糖酵解过程,为不可逆反应需消耗1个ATP,是稳定的&&文献嘛可以搜糖代谢的文章应该可以找到 我的反应体系中没有葡萄糖-6-磷酸酶,我只是想问我说的反应中逆反应的发生情况 : Originally posted by 求知8251 at
我的反应体系中没有葡萄糖-6-磷酸酶,我只是想问我说的反应中逆反应的发生情况... 葡萄糖生成葡萄糖-6-磷酸为不可逆反应,需要己糖激酶和辅酶因子Mg2+才可 而且己糖激酶易受产物的反馈抑制,&&在没有葡萄糖-6-磷酸酶的情况下是无法逆反应的 介意你去了解糖酵解和糖异生的过程
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50%葡萄糖溶液在湿热灭菌的时候会变黄!一起来讨论。
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今天发酵前准备的时候补料糖在湿热灭菌后颜色变成了黄了,每次也有变黄的情况可是没这么深。
& && &哪的原因呢?
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1.是不是你用的糖批次不一样导致的。不同供应商的制作工艺不一样,糖的品质就不一样
2.是不是灭菌温度过高了,灭菌时间长了?
3.或者是你的补料瓶有其他杂质导致的?
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出去原料的质量原因。我以前灭菌的经验来看,121度超过十分钟就会出现葡萄糖发黄的情况,理论上葡萄糖是在105度下灭菌20min。121,10min效果还不错,一般不会有那种情况。
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LS正解,我也是这样,灭时间长了就会黄
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zhangwei2491
& & 这样灭菌完全吗,而且还像是115
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变黄是不是代表营养的流失?我灭的糖都会变黄!!!
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   葡萄糖是微生物培养过程中常用的有效碳源,但含葡萄糖的培养基经高温灭菌后,容易产生有害色素,其色素成分比较复杂俗称焦糖色[1 ] ,主要是还原糖与氨类物质高温条件的美拉德反应所致,所以一般培养基中的葡萄糖都要求单独灭菌,温度控制在115 ℃,15min , 但即使如此,如果葡萄糖未达到分析纯标准,灭菌后依然呈金黄色,不能完全防止色素产生。阚振荣等[2 ] 在实际工作中发现微量焦糖对许多细菌和酵母菌有明显的抑菌作用,建议在配制细菌或酵母菌的含& & & & 糖培养基时不宜采用高温灭菌手段,应采用过滤除菌方法。李林等[3 ] 曾报道,采用亚硫酸钠可以部分抑制美拉德反应, 但亚硫酸钠本身是抑菌剂,在微生物培养中不能借鉴,而过
滤除菌操作烦琐。
[quote][/quote]含葡萄糖培养基高温灭菌变色及其防范措施的研究
仪 宏1 ,王丽丽1 ,冯惠勇1 ,王瑞果2
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只要有葡萄糖的培养基高温灭菌后都会发生颜色变深的情况,不过一般对发酵影响不太明显。补料糖浓度高,现象会更明显些。如果跟之前操作有明显差异,要排除原料因素。
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如果压力和时间相对久的话会生成氨基糖等。就是你说的那个叉叉色!
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葡萄糖高温灭菌如果采取湿热灭菌,时间不宜过长,否则肯定会变黄高中生物学科植物组织培养在植物组织培养中为什么加的是蔗糖 作用除供能外还有什么 动物细胞为什么用的葡萄糖 我想知道为什么植物培养不干脆加葡萄糖 为什么课本中的是加蔗糖_百度作业帮
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蔗糖作为碳源来使用,吸收不需要太高的效率,而且蔗糖是多糖,可被分解成多种单糖吸收;而动物的话葡萄糖能够完全的吸收分解!动物体内葡萄糖是作为能量的来源!它们所需的糖不一样!
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葡萄糖注射液灭菌的方法是
用水浴灭菌锅,在115度下30分钟即可达到灭菌效果
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