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总胆固醇高是怎么回事 这个器官出问题吃什么都没用
编辑：SUDS 10:41:29
总胆固醇高是怎么回事
很多人以为胆固醇就是一个坏家伙，总是在我们身体搞破坏。其实胆固醇具有其他物质无法取代的重要作用，胆固醇可以帮助我们构建细胞膜，可以说我们全身上下都少不得胆固醇。不过在体检的时候发现自己总胆固醇高是怎么回事？这个总胆固醇高又是什么东西？
总胆固醇高是怎么回事&
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和，总胆固醇偏高说明人体的肝和肺开始发生实质性的病变。那么为什么你的体检表上会说总胆固醇高？
1.饮食不当。过多进食含高胆固醇的食物，比如心、肝等动物内脏。身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。
2.肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。
3.阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主，引起总胆固醇偏高。所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之
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&总胆固醇偏高的原因 总胆固醇偏高怎么办 ？
总胆固醇偏高的原因 总胆固醇偏高怎么办 ？
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料。身体对胆固醇的正常需求量的三分之二是由肝脏合成的，另外三分之一则是通过食物补充。然而，在现今饮食的不断欧美化的状况下，饮食中的高脂肪越来越多。从而出现了因胆固醇的摄取量过多，引起的高胆固醇症、动脉硬化大幅上升等新的问题。本文中，我们将一起去了解总胆固醇偏高的原因，以及总胆固醇偏高的应对措施等相关内容。一、总胆固醇偏高的原因1.饮食不当。过多进食含高胆固醇的食物，比如心、肝等动物内脏。身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。2.肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在、重症等严重损害时，血中总胆固醇也降低。3.阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高，所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。二、总胆固醇偏高的危害1.肝胆疾病。脂肪肝、肝脏肿瘤、胆道梗阻、胆道结石、胰头癌等致胆汁排出障碍而使肝脏合成胆固醇能力增强，血中总胆固醇浓度升高，其中以游离胆固醇升高为主。由胆道肿瘤引起者，胆固醇水平往往高于胆总管结石病例。并发肝细胞损害者，则胆固醇酯的绝对含量也降低。2.高脂血症。原发性高胆固醇血症，如家族型高胆固醇血症，I-V型高脂血症，散发性高胆固醇血症等。3.其他疾病。如急性失血，多发性骨髓瘤，老年性白内障等也可出现TC升高。另外还见于Weber Christian病，LCAT缺乏症、牛皮癣、以及粘液性水肿、黄色瘤病等。三、总胆固醇偏高怎么办1.饮食清淡，包括低脂、低糖、低盐。低脂包括两点，其一不吃肥肉、动物的皮;其二不吃高胆固醇食物，如动物内脏和无鳞鱼类，包括蟹黄、虾脑、鳗鱼、乌贼等。低糖包括控制米饭和高糖食品，因为碳水化合物摄入过多，超过人体的消耗，多余的部分将通过一系列生化反应转化为甘油三酯。由于晚饭后消耗较少，故更需控制主食。低盐即严格控制有形和无形的盐分摄入。一般中华小号牙膏的盖子一满盖为1克，患者可以自行控制。2.戒酒。主要是戒白酒，白酒会扰乱体内的脂肪代谢。其他如葡萄酒、黄酒，适度饮用有活化血管的作用，但切记不可贪杯，酗酒会升高血脂。3.宜用蒸、煮、烩、氽、熬、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。此外，适当的运动锻炼也可帮助降低胆固醇：1.运动类型和形式：以耐力运动为主，如慢跑、快步行走、上下楼、骑自行车、游泳等。2.运动强度：以运动时心率加快的程度来间接评定，一般控制在100-145次/分，或心率加快到最大预测值的75%(最大预测值=210—年龄)。3.运动时间与频度：一般以30-45分钟/次、每周3-5次为宜。运动前先做5-10分钟预备动作，运动终止前，也应有5-10分钟的减速期。4.如有冠心病者，应在医生指导下运动。四、防治胆固醇偏高的食物牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能减少胆固醇的生成。香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用香菇可使身体内高密度脂蛋白相对增加。胡萝卜富含果胶酸钙，能与胆汁酸结合从大便排出，身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇，从而使血中胆固醇的水平降低。葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，动物实验证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集。韭菜含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养和脂肪。洋葱含前列腺素A，有舒张血管、降低血压的功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁酸中的胆固醇。燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素，可防治动脉粥样硬化。大蒜中的大蒜素不但能有效防止高血压、消炎杀菌、止痢、利尿、祛痰，治、腹泻，还可降低心脏病发病率，杀死癌细胞。另外，还有去除脂肪的功效。此外，日常生活中还有许多不含胆固醇的食物，如硬壳果类，包括杏仁、核桃等;五谷类、蛋白，水果类，果酱、果冻。还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。来自：淳淳之美书屋 & 《人体手册》
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什么是胆固醇高
可能出现在下面疾病中：
常见的名医专家有：
胆固醇高是一种心脑血管疾病，一般是高血压的并发症，容易发生肥胖的中老年人身上。胆固醇过高一定要重视药物治疗，而且要注意饮食调理，要多吃一些清淡的食物，多吃有利于降胆固醇的食物，同时还要保持健康的生活方...
在现在的社会，人们的生活越来越好了，生活质量就在不断地提高。又因为平时不注意饮食等方面的平衡，就会出现不同的疾病，例如高胆固醇。那么，今天就让我们来了解一下哪些是胆固醇高的食物以及胆固醇高的危害吧。
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所属单位：广州医科大学附属第一医院
擅长疾病：擅长微创腹腔镜手术、胆囊、胆管疾病、肝脏疾病、肿瘤、疝和胃肠...
所属单位：中山大学附属第三医院
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所属单位：北京大学肿瘤医院
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所属单位：中国人民解放军第八五医院
擅长疾病：肝病的超声介入治疗，如肝脓肿、肝囊肿、肝血管瘤和肝癌的微波/...
所属单位：北京协和医院
擅长疾病：腹部外科良恶性疾病，尤其肝胆胰外科及疑难杂症的诊治
所属单位：广州医科大学附属第二医院
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所属单位：上海新科医院
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所属单位：中国人民解放军四五八医院
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胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝....
用途：本产品用于检测样本中门冬氨酸氨基转移酶的含量。
用途：该试剂盒主要用于人血清中丙氨酸氨基转移酶活性的体外定量分析。
用途：在直视下，供腹部外科手术用。
用途：取石钳主要在切除胆囊后，供取出石头和手术时遗留在体内的碎组织用。
无需注册，即可提问，您的问题将由三甲医生免费解答。总胆固醇偏高的原因//降胆固醇的食物
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总胆固醇偏高的原因//降胆固醇的食物
总胆固醇偏高的原因总胆固醇偏高的原因总胆固醇是指所有脂蛋白中含有的胆固醇的总和,成人正常值范围为2.86至5.98毫摩尔/升(110至230毫克/升),如果检查肝功能的患者在这一范围内发现胆固醇,然后总胆固醇升高。总胆固醇含量高,生理原因和2种病理原因。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、生理原因饮食不科学会引起总胆固醇偏高,如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物,会引起体内的胆固醇过多,最终造成总胆固醇偏高,所以这是总胆固醇偏高的原因,且与我们的日常饮食有关,要引起注意。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、病理原因<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#.1、阻塞性黄疸这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#.2、肝细胞受损胆固醇在血液中的酯化反应,在肝硬化患者的血液中,严重的肝炎和其他严重的损害,血液中的胆固醇也降低。在本次肝病患者中,建议使用德国抗乙肝高氧负治疗,治疗总胆固醇升高有很好的疗效,一般情况下,患者接受1到2疗程的治疗将能够返回到原来的水平和安全,无毒副作用。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、鲜海带或水发海带100克,绿豆50克,清水500毫升,煮粥日服1至2碗。适用于高脂血症、高血压痰热蕴盛者。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、取芹菜下部茎约10厘米连根20枝,洗净,加水500毫升,煎取200毫升为头汁放温加蜂蜜内服。同法煎取第二汁。空腹服最佳。适用于高胆固醇血症、高血压肝阳、血瘀、痰湿甚者。另一种方法:蜂蜜芹菜汁:新鲜芹菜适量。洗净榨汁,添加20克洋槐花蜂蜜,每天饮服2～3次,每次一汤匙,饭前饮服,对降低血清总胆固醇、尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的治疗作用。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、洋葱加调味剂清炒或煮,忌用动物油。每日食100克。适用于高脂血症伴高血压、冠心病心肌梗死患者。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、大蒜汁隔日内服,适量。适用于高脂血症心肌梗死、痰浊瘀阻者。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶日服。适用于高脂血症、胆固醇高、偏嗜膏粱厚味及伴高血压肝阳亢盛者。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、干花生壳50~100克,洗净后水煎服,每日1剂。适用于高脂血症脾虚者。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、荷叶50克,每日煎服。适用于高脂血症湿浊甚者。降低胆固醇的食物<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、山药山药中含有丰富的黏液蛋白,能够有效的预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉硬化,降低胆固醇,减少皮下脂肪的沉积,预防肥胖症。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、玉米玉米中含大量的的钙、铁、磷、镁、硒、维生素a和胡萝卜素等多种营养元素,还富含纤维质。经常食用玉米油,可以降低血胆固醇并软化血管。<font style="font-family: 宋体, SimS font-size: 20" color="#、芹菜芹菜价格比较实惠,而且营养价值也比较丰富,芹菜富含大量的膳食纤维,特别是含有降血压的成分,还有降血糖、降血脂的作用。降低胆固醇的食物还有很多,例如葡萄、苹果、山楂、银耳、海藻、百合、胡萝卜、蘑菇等。您可以根据自己的食用习惯,选择自己的喜欢的食物来吃。来源：降胆固醇的食物降胆固醇的食物1、黄豆豆类是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。研究指出,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示,“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。想要降低胆固醇,可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时,不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。2、燕麦片早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。3、鲑鱼想吃肉的时候,建议你就吃鱼。从很多方面来看,鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂,也可以预防中风。单从胆固醇的观点来看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇(HDL),研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼,连续吃40天,HDL大大增加。不只是鲑鱼,其他富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也一样可以增加HDL,如鲔鱼、沙丁鱼、鲭花鱼等。4、橄榄油愈饱和的油(如猪油),愈会增加胆固醇的含量,都不建议使用。而不饱和的油(如沙拉油、葵花油),虽然能降低胆固醇,却也会同时降低好的胆固醇(HDL)。橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,却可以维持好的胆固醇的量,是最佳选择,其他如芥花油也有相同效果。橄榄油近年来不断受到推荐,还因为橄榄油中发现维生素E、多酚等抗氧化物质,能让坏的胆固醇免于被氧化。传统用油如麻油、花生油,单元不饱和脂肪酸的含量仅次橄榄油、芥花油一级,可以搭配使用,例如烫青菜后滴几滴麻油,也对心脏有益。5、苹果苹果和其他含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇(LDL)。法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的LDL都降低了。最近还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1,也能延缓LDL氧化。胆固醇高不能吃什么1、少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达 469毫克。2、少吃肥肉和荤油减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。3、油脂类注意橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。1、超重、超胖人群一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,高血压,心血管疾病在肥胖人群中发病比较多,肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的减肥有利于降低胆固醇。2、遗传因素据权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。3、饮食习惯不良日常生活中如果不注意饮食,是很容易造成胆固醇高的,比如,日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多,因此这类人群一定要注意膳食习惯,多吃蔬菜水果,调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。4、肝病导致胆固醇高除了亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,从而造成血中总胆固醇的升高。5、阻塞性黄疸胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系,阻塞性黄疸患者胆道受阻,导致胆汁不能及时排出,从而造成胆固醇偏高。来源：
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