西式西餐厨师师培训

作为烘焙原料三巨头之一

提到烘焙的灵魂自然是离不开奶香浓郁的『黄油』,作为烘焙原料三巨头之一面包需要它,小饼干需要它甚至煎牛排也必不可少。 黄油是什么? 01动物黄油 我们平时所说的黄油基


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安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人財为目的的餐饮教育基地是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校

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国家湘菜人才、西点人才、西餐人才教育基地湖南5A级示范名校,湖南餐饮培训示范基地

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汇聚了国内外一线城市的五星级酒店行政总厨

邹春2016年4月-2017年2月大庆昊方诺富特酒店 铁板厨师长
2017年7月-2018年8月 鄂尔多斯皇冠假日酒店 铁板烧主管
2018年9月至今 厦门万达嘉华酒店 铁板烧廚师长

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年 厦门白鹭洲酒店日料、西厨冷厨厨师长
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