1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师
蛋糕设计、装饰及翻糖、巧克力雕刻及焦糖装饰
2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖、2016年韩国全球料理大赛金奖
以培养高学历、高技能、复合型能够胜任大型酒店、餐饮企业行政总厨、主厨等专业烹饪人才为目标
1、学生毕业经过考核合格后,全部推荐到星级酒店等从事酒店业餐饮业等西餐厨师的各岗位工作。(薪资构成:基础工资+奖金+五险+福利+津贴)
2、通过设在国内庞大的就业网络、免费、负责任的为学员嶊荐就业。
突出培养技能与理论并重,强调综匼管理与动手能力,精通各式西餐料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才
入学即签订就业合同,定向推荐五星级酒店工作
●全国通用西式烹调师《等级资格证》
●全国通用西式面点师《等级资格证》
两年(在校理论与实相结合学习20個月,安排到五星级酒店实习4个月共计两年)