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农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。具体来说,是指为了有关各方面的利益,对农业经济、技术、科学、管理活动中需要统一、协调的各类对象,制订并实施标准,使之实现必要而合理的统一的活动。其目的是将农业的科技成果和多年的生产实践相结合,制订成"文字简明、通俗易懂、逻辑严谨、便于操作"的技术标准和管理标准向农民推广,最终生产出质优、量多的农产品供应市场,不但能使农民增收,同时还能很好地保护生态环境。其内涵就是指农业生产经营活动要以市场为导向,建立健全规范化的工艺流程和衡量标准。
农产品、种子的品种、规格、质量、等级、安全、卫生要求;试验、检验、包装、储存、运输、使用方法;生产技术、管理技术、术语、符号、代号等。主要是指围绕农林牧副渔各业,制定的以为基础,行业标准、地方标准和企业标准相配套的产前、产中、产后全过程系列标准的总和,还包括为农业服务的化工、水利、机械、环保和等方面的标准。农业标准化的内容十分广泛,主要有以下七项:
①农业基础标准:是指在一定范围内作为其它标准的基础并普遍使用的标准。主要是指在农业生产技术中所涉及的名词、术语、符号、定义、计量、包装、运输、贮存、科技档案管理及分析测试标准等。
②种子、种苗标准:主要包括农、林、果、蔬等种子、种苗、种畜、种禽、鱼苗等品种种性和种子质量分级标准、生产技术操作规程、包装、运输、贮存、标志及检验方法等。
③产品标准:是指为保证产品的适用性,对产品必须达到的某些或全部要求制订的标准。主要包括农林牧渔等产品品种、规格。质量分级、试验方法、包装、运输、贮存、农机具标准、农资标准以及农业用分析测试仪器标准等。
④方法标准:是指以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象而制订的标准。包括选育、栽培、饲养等技术操作规程、规范、试验设计、病虫害测报、农药使用、动植物检疫等方法或条例。
⑤环境保护标准:是指为保护环境和有利于生态平衡、对大气、水质、土壤、噪声等环境质量、污染源检测方法以及其它有关事项制订的标准。例如水质、水土保持、农药安全使用、绿化等方面的标准。
⑥卫生标准:是指为了保护人体和其它动物身体健康, 对食品饲料及其它方面的卫生要求而制订的农产品卫生标 准。主要包括农产品中的农药残留及其它重金属等有害物质残留允许量的标准。
⑦农业工程和工程构件标准:是指围绕农业基本建设中各类工程的勘察、规划、设计、施工、安装、验收,以及农业工程构件等方面需要协调统一的事项所制订的标准。如塑料大棚、种子库、沼气池、牧场、畜禽圈舍、鱼塘、人工气候室等。
⑧管理标准:是指对农业标准领域中需要协调统一的管理事项所制订的标准。如标准分级管理办法、农产品质量监督检验办法及各种审定办法等。农业标准化是现代农业的重要基石。国内外农业发展的实践经验表明,农业标准化是促进科技成果转化为生产力的有效途径,是提升农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争能力的重要保证,是提高经济效益、增加农民收入和实现农业现代化的基本前提。加快农业标准化进程,是新世纪新阶段推进农业产业革命的战略要求。[1]
推进农业标准化是农业和农村经济结构战略性调整的必然要求。农业结构战略性调整,一个最为重要的目标就是要实现优化结构、提高质量和效益。实现这个目标,一项很重要的工作就是大力推行农业标准化,包括农产品生产及加工、流通的标准化。要以农业标准化带动农业生产专业化和区域化,进而推动农业的战略性结构调整。[1]
推进农业标准化是保障农产品质量和消费安全的基本前提。“民以食为天,食以安为先”。近年来,因农药残留、兽药残留和其他有毒有害物质超标,导致的农产品污染和中毒事件时有发生,严重威胁了广大消费者的身体健康和生命安全。解决问题的一个重要前提,就是要建立起与中国农业和农村生产力发展阶段相适应的农产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证认可体系。在这三大体系中,农产品质量安全标准体系具有基础性的作用。[1]
推进农业标准化是促进农业科技成果转化和推进产业化经营的有效途径。科学技术是第一生产力。农业标准化既源于农业科技创新,又是农业科技创新转化为现实生产力的载体。科技成果转化为标准,可以成倍地提高推广应用的覆盖面。同时,标准的提高又会推动科技创新。农业产业化经营是新时期推进农业和农村经济发展的重要组织形式。农业产业化的实施过程,既是农产品生产、加工、流通行为标准化的过程,也是规范千家万户农民生产行为和应对千变万化农产品市场的过程。没有农业的标准化,就难以实现农业的产业化。[1]
农业标准化是增强农产品国际竞争力和调节农产品进出口的重要手段。我国加入WTO后,价格优势在国际市场上受到了安全标准的挑战。2002年我国90%的农产品出口企业,不同程度地受到国外技术壁垒的影响。同时,由于我国标准“门槛”低,加之检测能力弱,客观上为国外农产品大量进入我国市场提供了便利。在此形势下,加快建立符合国际规范和食品安全的农业标准化体系,使其承担起扩大出口、调节进口的作用,已成为当务之急。[1]
推进农业标准化是建设现代农业的现实选择。农业标准化是现代农业的重要标志。加快推行农业标准化,是推动和促进现代农业建设的重要力量。现代农业,不仅要求农产品品种要标准化、农业生产技术标准化,农业生产管理也要标准化,还要求农业市场规范、农村经济信息建设也要标准化。建设现代农业的过程在某种程度上也是农业标准化的过程、农业信息化的过程和农业市场化的过程。没有农业的标准化,就谈不上建设现代农业。[1]
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农业电气化指的是电能在农业生产和农村生活领域中的广泛应用。是农业生产机械化和自动化的重要技术基础。包括农业中电能的生产、输送、分配和利用,以电力为动力的农用技术装备的发展,农村家用电子、电器设备的推广等。在有些国家主要指在农村工副业、养殖业、园艺部门和生活方面使用电能。别&&&&称农村电气化含&&&&义在农村广泛地建立电站网方&&&&面农村工副业、养殖业、园艺部门评价指标百分比表示的指标
农业电气化又叫农村电气化。是指在农村广泛地建立电站网,向农村中输送电力,以提高农业生产和改善农民生活。农业电气化是农业机械化的重要条件,比如,用电力拖拉机耕地,用电力收割机收割,用电力抽水机灌溉,用电动剪子剪羊毛,用电力挤奶器挤牛奶等等,都离不开电力。1882年,T.爱迪生在美国纽约建立了世界上第一个电站并投入运行后不久,加利福尼亚州即开始把用于食物生产、照明和抽水灌溉。1920年交流电和变压器的应用,使电能有可能输送到辽阔、分散的农业地区,从而为农业电气化的发展提供了条件。美国在30年代即已开始设置农村电气化机构,并通过了农村电气化法案,以发放贷款方式促进农业电气化的发展。苏联在十月革命后,一方面加强农村电力基地的建设,一方面试验、生产为田间作业电气化用的机械与设备。到70年代,所有的国营农场和集体农庄已基本实现电气化,并出现了分立式多电机驱动的旋耕机、撒肥机、中耕机和棉花收获机等。目前在发达的国家中,几乎所有的农场和农庄都已实现了电气化。但发展中国家的农业电气化水平还较低,发展也不平衡。
中国在20世纪30年代,南方河网地区已出现用小船载着内燃发电机组给抽水和粮食加工等设备供电。中华人民共和国建立后,在全国范围内逐步开展农业电气化的工作。1966年全国农业用电量已达5.9×109千瓦小时,相当于1949年的81.4倍。1985年,农业用电量(不包括在农村的全民所有制单位的用电量)达5.089×1010千瓦小时,按乡村总人口平均的每人年用电量为76.8千瓦小时,每亩耕地年平均用电量为35千瓦小时。中国发展农业电气化的特点是:除由国家经营的大电网、大电厂供电外,还依靠地方政府和农民集资,大量兴办面向农村和小城镇的小型水电站,国家以适当方式给予补助和扶持。1983年在全国选定了资源比较丰富、办电又有一定基础的 100个县作为农村电气化试点县,以带动全国农业电气化的发展。1985年这 100个县的农业用电量为3.8×109千瓦小时,人均达115千瓦小时。到1985年底,全国已建成农村小水电站55754座,发电能力为3802 兆瓦。同年全国已有90%的乡、70%的村、63%的农户用上了电。  农业电气化的范畴 在80年代,从技术上可能实现的农业用电项目约在500种以上,遍及农业各个部门的所有生产过程和绝大部分生产环节以及居民生活的各个方面。农村工业,粮食、食品和其他农产品加工业,供水、排灌、制冷、取暖、通风等农业固定作业已完全可以实现高度电气化。园艺部门的电气化也已获得成功的经验:高度电气化的可以创造适宜作物生长发育的人工气候和环境条件。在电气化畜牧场中,所有供水、喂食、通风、换气、采光、取暖、除粪、挤奶、集蛋、杀菌等作业都可自动进行,家畜不但可因而获得适宜的环境,而且能获得良好而经济的营养,从而保证畜产品的稳定高产。田间、野外流动作业的电气化难度较大,较多地在信号、控制系统、工况检测、显示装置和自动驾驶等方面获得发展。但圆形喷灌机则已可完全实现电气化、自动化,一人可以照管几台机组、数千亩地的灌溉作业。在农村生活方面,电气化首先在照明、广播、电话、电影、电视等方面取得进展。现在随着农村生活水平的提高,城市中使用的各种家用电器也已在农村居民中逐步得到推广使用。电能具有其他形式能量所无法比拟的特点,在农业的特殊条件下充分显示了它的优越性:①农业生产劳动强度大、占用人力多、劳动条件差,利用电能可有效地改善这种状况。如 1千瓦的电动机即可取代约14个人的手工劳动。电动机还可完成其他动力机械难以甚至无法完成的作业,如在高原和严寒条件下的作业,潜水电机的水下作业等。②电动机结构牢固,工作可靠,使用方便,操作简单。与内燃机相比,不要求复杂的技术,不需要加油加水,不怕雨淋冰冻,并有很高的技术完好率,还可较好地满足农作时间性的要求。③电能分配的灵活性和输送的方便性非常适合于农业区域辽阔、负载分散等特点。机械能和热能只能在有限的空间传输,而电能传输的范围几乎是无限的。在大型、宽幅和联合田间作业机组上用电力传动取代机械传动,可以大大减轻机具重量,降低材料消耗和能耗,提高作业质量。利用电磁波传递信息和能量边远目标的遥控遥感技术也已开始进入农业领域。④发电站能利用劣质燃料生产高质量的电能,有利于综合利用当地能源。电气设备在工作过程中基本上不污染环境,这对温室和畜牧场尤为重要。⑤电能可同其他各种形式能量极为方便地又互为可逆地转换,因而可满足农业生物体对光、热、力、电、磁、声、化学和生物能等各方面的要求,而一切声、光、热、力、磁、化学和生物状态的变化,都可形成电讯号显示出来。如借助电磁波空中扫描,可监测整个地区、整个国家以至全球作物的长势和灾情,并据以估算产量;借助通电的植物生长计,可以测得在数分钟内茎秆直径生长速率的变化,从而观察农业措施或环境因素变化的影响。⑥静电场、交变电场、磁场、直流电流、工频、高频和超高频电流以及红外、紫外、伦琴和电离辐射等电能直接作用于农业生物体和农产品,可以产生特殊效果:如静电喷药可使有效沉降率增加30~40%;在高频电场中烘干谷物可杀死害虫而种子不受损伤;交、直流电作用于作物根部可使绿色物质产量增加40%;用电化学方法施微量元素有时可使作物产量提高2~3倍;中通以高压脉冲电流可以灭草、杀虫;不同频率的电磁波可刺激动植物的生长,提高其产品率或产量等。此外,辐射对作物及微生物遗传性的影响还可被用于选育新品种、果蔬保鲜和杀雄治虫等。一个国家或地区的农业电气化发展水平,可用不同的指标进行评价,常用的指标有3类:
①用百分比表示的指标,如已用电的农户占农户总数的百分比;电气化挤奶占奶牛总头数的百分比等;
②用绝对数字表示的指标,如农用高低压电网的长度,电动机或其他农用电气设备的总台数和总功率,年农业总用电量等;
③用单位用电量表示的指标,如每农业人口年用电量,每亩耕地的年用电量等。
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摘要:   黑龙江日报5月23日讯 近日,我省会同人民银行等多个部门制定并印发了《黑龙江省“两大平原”现代农业综合配套改革试验金融改革方案》(以下简称“金融改革方案”)。人民银行会同有关部门深入我省农村基层深入调研 ...
  黑龙江日报5月23日讯 近日,我省会同人民银行等多个部门制定并印发了《黑龙江省“两大平原”现代农业综合配套改革试验金融改革方案》(以下简称“金融改革方案”)。人民银行会同有关部门深入我省农村基层深入调研,制定了“构建金融惠农政策体系完善农村金融组织体系”等十一个方面的金融改革任务。该方案旨在通过实施农村金融改革,在“两大平原”地区率先建立“机构完备、结构优化、适度竞争、创新高效”的现代农村金融组织体系,加快创新符合现代农业需求的金融产品和融资模式,探索现代农业发展的风险分担机制,构建金融支持现代农业的政策支持体系,努力将“两大平原”地区建成农村信贷投入稳定增长、现代农业与现代金融协调发展的核心示范区。
  构建金融惠农政策体系。加强财税政策与金融政策的有效配合,构建农业信贷投入稳定增长机制。完善农村信贷损失补偿机制,探索建立由地方财政出资的涉农风险补偿基金,对新型农业经营主体遭遇市场价格大幅度下降等重大损失时给予适当补偿。加大对“两大平原”地区的支农再贷款支持力度,引导农村商业银行、农村合作银行、农村信用社和村镇银行扩大涉农信贷投放。
  完善农村金融组织体系。进一步优化县域网点布局,探索建立面向区域特色农业的专业化涉农服务部门或专业支行。鼓励省内外法人银行机构发起设立村镇银行,推动村镇银行引入民营资本。优先批准在县以下农村地区设立涉农小额贷款公司,鼓励符合条件的小额贷款公司增资扩股或创新债务融资渠道。鼓励符合条件的金融机构、大型农机具生产企业建立金融租赁公司,开展大型农机具融资租赁业务。加大对新型农业经营主体和重点领域的支持力度。鼓励金融机构积极支持专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型农业经营主体发展。创新扶持农业产业化龙头企业和重点产业项目的金融服务,重点支持农业科技进步、现代种业、农机装备制造、设施农业、农产品精深加工等现代农业项目和高科技农业项目,支持“农字号”产业体系做大做强。
  创新农村金融产品和服务方式。积极探索财政资金与信贷资金相结合、政策性金融与商业性金融相结合、贷款融资与债券融资和融资租赁相结合、信贷服务与保险服务和套期保值相结合的有效途径。各银行机构要根据现代农业产业链条长的特征,健全“企业+农民合作社+农户”、“企业+家庭农场”等农业产业链服务模式,创新“订单+保单+信贷”、“订单+期货+信贷”、“订单+保单+期货+信贷”等有效降低风险的订单金融业务模式。
  拓宽抵质押范围、创新担保方式。开展扩大担保物范围试点,将农民承包土地的经营权、林地承包经营权、拟购置农机具股权、债权、专利权、商标权等纳入抵押担保范围。搭建承包土地经营权抵押登记、评估、流转等中介服务平台,同步建立承包土地经营权抵押贷款的风险防范化解机制,根据中央统一部署研究出台承包土地经营权抵押贷款试点的实施办法,推动金融机构办理承包土地经营权抵押贷款。
  发展多层次资本市场。推动农业企业直接债务融资试点,鼓励符合条件的涉农企业发行企业债券、短期融资券、中期票据、中小企业集合票据、中小企业私募债券等直接债务融资工具扩大融资规模,创新发展涉农企业“区域集优”直接债务融资模式。
  搭建农村金融服务平台体系。探索建立现代农业投融资综合服务中心,构建民间资本与农业项目对接平台,为资金供需双方提供沟通渠道,引导各类资本流向“三农”领域,积极参与现代农业发展。开展民间资本登记服务中心、民间资本管理公司业务试点,有序对接民间资金供给和需求。此外,方案还在构建新型农业保险体系、改善农村支付服务体系、强化农村金融监管、加大县域农业经营主体信息数据库建设等方面进行了改革创新。
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美国农业地域专门化及其对我国农业发展的启示
【摘要】:正 本文试从美国农业地域专门化的分析中,探讨我国农业生产布局,实行农业地域专门化的方向和途径。 一、美国农业地域专门化的基本特征 美国是世界上农业高度发达的国家,美国农业布局的基本特点是农业地域专门化。它具有以下特征: 1 .按生态区域适宜性布局农业。一个地区的农业发展必须适应生态环境。一定的农业形式与一定的自然环境景观在地域上重合,乃是自然条件经过历史上遵循土地利用的经济规律使其不断变化的结果。美国农业
【作者单位】:
【关键词】:
【正文快照】:
本文试从美国农业地域专门化的分析 降水量占全年降水量的2/3】雨热同期,特中,探讨我国农业生产布局,实行农业地城 别是夏季降水常以夜雨形式出现,有利于光专门化的方向和途径。合作用效率的提高。光、热、水、土条件得 一、复回农业地灼专门化的基本特征 天独厚形成了世界上
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