木聚糖酶 :
基于对木聚糖酶研究的需要，探讨了从玉米芯中提取木聚糖的工艺条件。
Based on the study of xylanase, the extracting methods and conditions of xylan from corn cob were improved.
介绍了酶在纸浆漂白工业中的研究及应用概况，特别是木聚糖酶在纸浆漂白中的应用及其研究进展。
Some applications of the enzymes to the pulp bleaching industry were introduced, especially the development of the application of xylanase.
研究了木聚糖酶一次氯酸盐协同作用漂白，探讨了木聚糖酶预处理影响因素及其对次氯酸盐漂白的作用效果。
This paper studies the bleaching by synergistic effect of xylanase and hypochlorite , and explores the influential factors of xylanase pretreatment and its effect on hypochlorite bleaching.
用木聚糖酶对玉米芯的自水解液进行酶解以获得可发酵的木糖溶液。
The corncob auto-hydrolysate was hydrolyzed by xylanase to obtain the fermentable xylose solution.
提出了两种不同用途的木聚糖酶的诱导合成方法。
This paper presented a method to produce two kinds of xylanases in different application.
以提取的半纤维素作为选择性碳源，可用来制备分离筛选木聚糖酶产生菌的分离培养基；
The extracted hemicellulose were used as selective carbon source for selective medium to separate and screen xylanaseproducing strains.
纤维的SEM观察表明，经木聚糖酶处理的浆纤维更为柔软润胀。
The SEM observation indicated that the xylanase could improve the fibers swelling and softening.
对低聚木糖生产用里氏木霉木聚糖酶选择性合成的研究现状进行了较全面的总结和评述。
The present situation of research on selective biosynthesis of Trichoderma reesei xylanases for xylo -oligosaccharides production is reviewed in detail.
目的：米曲霉木聚糖酶生产菌的理性选育及发酵优化。
Objective:To screen high xylanase producing strains from Aspergillus oryzae and optimize the fermentation conditions.
麦草经生物预处理后，均能改善后续蒸煮性能，改善程度漆酶好于木聚糖酶、白腐菌。
When wheat straw was pretreated, the pulping performance of wheat straw were improved and the improved degree of laccase was better than that of xylanase and white rot fungi.
在分离菌株中未检测到纤维素酶和木聚糖酶活性。
Neither cellulase nor xylanase enzyme activity was detected among these strains.
探讨了浸提倍数、稀释倍数、浸提次数对饲用木聚糖酶活性测定结果的影响。
The influence of soak multiple, dilution multiple and soaking times on the activity of a xylanase was studied.
自然界中木聚糖是多种糖类的复合体，这就使得木聚糖酶呈现多态性和多域性，由此需将繁多的木聚糖酶进行归类。
Xylan in nature is a complex of many polysaccharides, and this makes it appears polymorphism and poly-sphere, therefore, it is necessary to classify xylanase of great variety.
结果表明，红树林真菌起着半纤维素降解者的作用，沿海红树林环境中存在着可资利用的木聚糖酶产生菌。
The results indicate that the mangrove fungi act as hemicellulose decomposers in the mangrove environment where highly xylanase-productive isolates can be searched for exploitation.
用木聚糖酶处理漂白草浆能改善浆料性能。
The xylanase treatment of bleached straw pulps can improve properties of pulp.
内切木聚糖酶能将水不溶性阿拉伯木聚糖转化为水溶性阿拉伯木聚糖，从而改善了面团中面筋网络的弹性。
Endo-xylanase can transform insoluble Arab xylan into water-soluble Arab xylan, and then it can improve the flexibility of lattice texture in gluten.
用木聚糖酶处理未漂麦草浆，纸浆的可漂性得到改善，用氯量减少或纸浆白度提高。
To treat unbleached wheat straw pulp with xylanases can result in a decrease in chlorine usage or an increase in brightness of the pulp.
从40株保藏菌种中筛选得到1株能发酵啤酒糟高产木聚糖酶的菌株黑曲霉AN27-2-1。
A strain Aspergillus niger AN27-2-1, which has ability to highly produce xylanase with beer gains was obtained from 40 preserved strains.
考察了纤维素酶和木聚糖酶对DF2的组成和功能特性的影响。
Then the effects of cellulase and xylanase on the composition and function properties of DF2 were studied.
该菌能够利用几种天然纤维质材料固体发酵产木聚糖酶，小麦秸杆为最佳碳源。
This strain produced effectively xylanase utilizing several lignocellulosic materials in the solid-state fermentation (SSF) , and wheat straw was the best carbon source.
低纤维素酶活木聚糖酶在合适的酶解条件下，能降低轻量涂布纸二次纤维中细小组分含量，增加浆料的滤水速度。
Cellulasepoor xylanases can reduce the content of fines in the light weight coated secondary fibers and increase drainage rate under appropriate enzymolysis condition.
研究了蔗渣浆木聚糖酶促漂白中酶处理条件和漂白工艺对漂白废水可吸附有机卤化物（AOX）发生量的影响。
The effect of xylanase pretreatment conditions and bleaching technologies on production of AOX in bagasse kraft pulp bleaching effluent was studied.
本文就木聚糖酶产生菌的几种初筛方法做了比较研究，以便找出适宜于离子束诱变高产木聚糖酶菌株育种的初筛方法。
In this article, several screening techniques were studied, in order to find out a good method that fits for xylanaseproducing strains by Ion implantation.
从碳源利用方面，认为H-1的木聚糖酶为组成型合成。 木聚糖和纤维二糖对它有诱导作用，而木糖和葡萄糖对酶的产生有阻抑作用。
The primary studies on the extracellular xylanase of the strain H-1 demonstrated that the xylanase was induced by xylan and cellobiose and inhibited by xylose and glucose.
研究一株新的嗜热拟青霉J18的固体发酵产木聚糖酶的纯化和性质。
Purification and properties of a xylanase produced by a new thermophilic Paecilomyces thermophila J18 in solid state fermentation was studied.
期望用这种木聚糖酶降解木质纤维原料时，能尽可能多的得到木低聚糖，而较少出现木单糖。
In the degradation of wood fiber by xylanase, more xylo-oligosaccharide and less xylose were hoped.
表达载体和宿主的选择对于木聚糖酶基因的表达起着至关重要的作用。
The choice of expression vector and host strain plays an important role in expression of xylanase.
在进行基因组步行PCR克隆真菌木聚糖酶基因的研究中，探索并建立了一套可在普通分子生物学实验室采用的高得率、高质量真菌染色体DNA的抽提方法。
When we cloned fungal xylanase gene with the method of Genomic walking PCR, we constructed a simple and cheap protocol for extraction of fungal chromosomal DNA.
而发酵木聚糖酶解液，除糖率很低。
When fermenting the xylanase hydrolysis solution, the sugar-removing ratio was very low.
由电泳制备的蜗牛木聚糖酶，达到序列测定和制备单克隆抗体的要求。
By the electrophoresis preparation's snail xylanase, achieves the request to determine sequence and to prepare the monoclonal antibody.
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木聚糖酶的理化特性、作用机理及其功能
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木聚糖酶作用机理及区分木聚糖内外切酶测定方法探讨作者汤海鸥来源挑战部文字大小【大】【中】【小】近年来，木聚糖酶以其特有降解阿拉伯木聚糖，消除阿拉伯木聚糖对动物的抗营养作用，已成为一种在养殖业中广泛应用的酶制剂。特别是基因工程菌株性木聚糖酶以其稳定性好，降解效率高等特点引起了人们的广泛关注。然而木聚糖酶是降解半纤维素木聚糖的一组酶的总称，要想很好的应用木聚糖酶制剂产品，必须对木聚糖酶的作用机理有较深的了解。同时，在实际生产应用中木聚糖内切酶和外切酶的协同作用对木聚糖降解至关重要，但对于如何应用检测方法去区分木聚糖内外切酶的性质却很少关注。由此，本文首先从分子角度对木聚糖酶的作用机理进行了论述，然后对区分木聚糖酶系中内切酶和外切酶的检测方法进行了探讨，意欲对木聚糖酶制剂产品在生产上更好的应用提供帮助。1.木聚糖酶作用机理木聚糖是由β－1,4或β－1,3糖苷键连接的一种杂合多聚分子。主链由多个吡喃木糖基通过木糖苷键相连，侧链上连着多种不同大小的短的取代基,主要有乙酰基、4些侧链与植物细胞中其它几种结构性多糖如木质素、纤维素、果胶、葡聚糖等以共价或非共价键连接,组成植物细胞重要的结构细胞壁。木聚糖主要存在于植物细胞的次生壁中,处于木质素及其它多聚糖之间,起着连接作用。也正由于这些侧链的不同,使得木聚糖的结构变化范围很大,从仅由β此，要使木聚糖完全降解则需要多种水解酶的协同作用，这其中包括主链水解酶β－D－1,4内切木聚糖酶、β－D－1,4外切木糖苷酶和侧链水解酶a－L－阿拉伯呋喃糖苷酶、a－葡萄糖醛酸酶和乙酰木聚糖酯酶等。木聚糖降解时，起主要作用的酶是β－D－1,4内切木聚糖酶和β－D－1,4外切木糖苷酶。β－D－1,4内切木聚糖酶以内切方式作用于木聚糖主链内部的β1，4木糖苷键,其主要水解产物为低聚木糖、木寡糖、木二糖等β－D－1,4外切木糖苷酶通过水解低聚木糖、木寡糖等的非还原性末端来催化释放木糖残基。另外,参与彻底降解木聚糖的还有a－L－阿拉伯呋喃糖苷酶、α酰木聚糖酯酶及能降解木聚糖上阿拉伯糖侧链残基与酚酸如阿魏酸或香豆酸形成的酯键酚酸酯酶等侧链水解酶，它们作用于木糖与侧链取代基之间的糖苷键，协同主链水解酶的作用最终将木聚糖转化为它的组成单糖。2.区分木聚糖内外切酶测定方法广义上的木聚糖酶是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称，因此常规木聚糖酶的检测方法仅是以酶降解木聚糖产生还原糖的量为标准来确定酶活单位，还原糖一般都以木糖等量。而实际上还原糖木糖是各种木聚糖水解酶协同作用的最终产物，这其中主要是内切木聚糖酶、外切木糖苷酶，但从常规检测方法上很难判断木聚糖酶的性质是内切还是外切。所以要想应用检测方法去区别木聚糖酶的性质是内切还是外切必须从内切和外切性质本身入手寻找方法，根据木聚糖酶酶解的特性本文总结出以下几种方法。接测定法解产物薄层层析对照法（）标准品木糖、木二糖、木三糖、木四糖薄层板硅胶G薄板展层剂正丁醇吡啶蒸馏水643显色剂邻苯二甲酸苯胺溶液酶解产物的制备在一定温度和件下，应用木聚糖酶将木聚糖降解成寡糖或单糖。实验方法分析木聚糖类半纤维素酶解时一般由木聚糖酶从主链内部先作用于长链木聚糖的糖苷键上，将木聚糖随机切成不同链长的低聚木糖，再由β这些短链低聚木糖降解成木糖。而在薄层层析板上木糖的展距高于木二糖及二糖以上的低聚糖。由此，若将酶解产物在薄层板上展开时，如果酶制剂是内切酶则展距最多只能展到和木二糖标准品展距一样的高度，如果是外切酶则展距能达到木糖标准品展距的高度。解产物高效液相色谱对照法（）标准品木糖、木二糖、木三糖、木四糖、木五糖酶解产物的制备在一定温度和件下，应用木聚糖酶将木聚糖降解成寡糖或单糖。实验方法分析由析可知，若未知酶是内切木聚糖酶则酶解产物组分全部是低聚木糖,没有木糖，若未知酶是外切木糖苷酶则组分酶解产物大部分是木糖（如图2）。接测定法－D－1,4内切木聚糖酶活力测定方法测定原理通过将染色的小麦阿拉伯木聚糖与内切物被降解为低分子量的染色片段，向反应液中加入甲基化酒精，低分子量的染色片段仍然保留在溶液中，通过离心可将高分子量底物除去，将上清液比色。根据标准曲线计算内切测定步骤取物溶液于玻璃试管中，在40℃平衡5平衡的酶液加入到底物溶液中，在用旋涡振荡器混合，在40℃水浴中孵化10加入酶液开始精确计时）加入基化酒精95v/v在旋涡振荡器上搅拌10S，以终止反应并沉淀未降解的高分子量底物将反应液冷却到室温，再混合，然后在测定上清液吸光度，根据标准曲线（以黑曲霉木聚糖酶和作）计算酶活性。反应空白在物溶液中加入基化酒精95v/v，然后加入平衡的酶液。一般空白在590吸光度不超过酶活计算内切后按下列公式计算U/g250（1/1000）中2从0.5化为1.050酶提取时缓冲液体积1/1000从化为稀释倍数。酶活定义在40℃，件下，从小麦阿拉伯木聚糖中释放相当于1μ糖还原糖需要的酶量。－D－1,4外切木糖苷酶酶活力测定在25度试管中加入当稀释的酶液和对硝基苯酚木糖苷p司制造溶液。放人恒温水浴器中在50℃下保温30立即加人l的液终止反应，定容到25分摇匀后于410长下测定释放的对硝基苯酚的吸光度值次应做有底物无酶有酶无底物空白实验。根据对硝基苯酚的标准曲线用对硝基苯酚的绝对量对图，找出反应所产生的对硝基苯酚量（扣除空白值。酶活定义一个木糖苷酶活力单位为每分钟生成1μ硝基苯酚所需的酶量。3.小结综上所述，只有在β－D－1,4内切木聚糖酶和β－D－1,4外切木糖苷酶以及一些木聚糖侧链水解酶共同作用下，木聚糖才能得到充分降解。而对于区别木聚糖内外切酶的测定方法可分为间接测定和直接测定，其中间接测定方法在方法上相对简单易行，直接测定方法虽然有点繁琐但测定结果相对更准确，应用时可根据实际情况采取相应的方法。
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