这世界上每个国家都一样，有富人就有穷人。每个国家富人的情形可能没什么不同，食可以有专供，也去得起没有转基因、只卖全有机食品的类似Whole Food这样的专卖店。但每个国家穷人的境遇可能就不同了，对吃不起饭的美国穷人来说，有联邦、州政府、慈善机构、教堂等机构来提供免费食品，而“食品橱”（Food Pantry）就是一个慈善机构发放免费食品的项目。
美国富人常去的专卖有机食品的Whole Food店。(来源：心路独舞的博客)
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“食品橱”（Food Pantry）早上9点开始发放免费食品，还没到点，门口已经排了很多人了。(来源：心路独舞的博客)
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“食品橱”（Food Pantry）项目。(来源：心路独舞的博客)
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排队准备领取免费食品的人群。(来源：心路独舞的博客)
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终于等到开门了，人们缓慢而有序地进入。(来源：心路独舞的博客)
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早有志愿者把商场、机构、私人等捐来的食品在确认有效期后分类摆好供人挑拣。(来源：心路独舞的博客)
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也有一些因病或没有交通工具无法前来的人事先打电话预定了食品。(来源：心路独舞的博客)
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志愿者们已经打好包了等待志愿分送的人来取。(来源：心路独舞的博客)
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每天都有商场捐来的食品，义工忙上忙下地搬运分拣。(来源：心路独舞的博客)
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食品橱旁边的商店也送过来了新鲜牛奶。(来源：心路独舞的博客)
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开门后陆陆续续不断有更多的人来到这里。(来源：心路独舞的博客)
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挑选了食品后有的人开车离开，车还挺不错的。(来源：心路独舞的博客)
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挑选了食品后有的人开车离开。(来源：心路独舞的博客)
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挑选了食品后有的人开车离开。(来源：心路独舞的博客)
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天气不错，有的人是骑自行车来的。(来源：心路独舞的博客)
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什么交通工具都没有的人在等小城的免费班车，这汽车定点运行，通过小城的主要地点，如购物中心等。(来源：心路独舞的博客)
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也有的人不急着离开，结识新朋友？(来源：心路独舞的博客)
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免费食品橱的旁边就是当地农场出产的有机食品专卖店。(来源：心路独舞的博客)
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有机食品专卖店里面卖的保证都是非转基因食品，价格不菲。(来源：心路独舞的博客)
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虽有贫富差异，但在同一片天空下能和谐共存，至少不会有饿死的人吧。(来源：心路独舞的博客)
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新泽西州卡姆登的一名无家可归者。卡姆登是美国最贫困的城市，7.7万居民中有多达3.2万人生活在贫困线以下。
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慈善厨房“大教堂厨房”的志愿者正为饥民准备饭食。这家慈善厨房创建于1976年，致力于帮助卡姆登的贫民和无家可归者。
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改过自新的瘾君子比尔·卡沃斯基，正在吃“大教堂厨房”提供的免费食物。“大教堂厨房”致力于帮助卡姆登的饥民，每周六天，每天供应300到600份饭食。
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卡姆登街道旁的房屋，无人居住，破败不堪。
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一名21岁的海洛因吸食者正从垃圾桶中寻找食物。
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警方逮捕一名参与打架斗殴的年轻人。卡姆登的犯罪率居高不下，这一年已发生48起杀人案。
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一名在街头行乞的无家可归者向记者展示好心人施舍的几枚硬币。
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“大教堂厨房”的餐厅，当地贫困居民正在用餐。
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新泽西州的失业率在9.9%左右，卡姆登的失业率估计高达19%。
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“大教堂厨房”的一名少年志愿者将食物拿给饥民。
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卡姆登的街头，一名小男孩回过头，注视着摄影师的镜头。这座穷困潦倒的城市距离富有的费城不远。
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“大教堂厨房”的志愿者正在做三明治。
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自上世纪60年代晚期和70年代制造业衰落之后，卡姆登的失业率便一直居高不下。
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“大教堂厨房”的厨师正为贫困居民准备饭食。
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一名男子在荒废的工厂前方走过。卡姆登的失业人口比例达到近20%，远远超过所在的新泽西州。
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　　【问题】食品福利养活了穷人也养出了懒人和贪食者
食品福利养懒人：中产阶级不满
天上不会掉钱，滥领的福利都是纳税人的辛苦钱，尤其是在穷人和富人之间的中产阶级。中产阶层对这种“工作还不如不工作”的滥发滥用福利意见最大，认为美国福利很大程度上已变为养懒人的福利。
食物福利拖财政：地方政府难堪
美国的福利，在国力鼎盛的时候起了很大的作用，也受到百姓支持。如今美国联邦和各州政府财政紧张，有政客为了拉选票，争取部分选民而不断提高福利，加上有民众滥领，许多地方财政已难以为继。
&食品福利养穷人：脱贫速率拖慢
对于许多美国人来说，约翰逊总统50年前发起的消除贫困之战大体上失败了。经过两代人的努力，全美贫困比率仅仅下降4个百分点，从19%降到15%，目前仍有4600万人仍然生活在政府所认定的低收入贫困家庭。
&食品福利养贪者：绝非仅有华人
&领取免费食物再倒卖或者开豪车去领福利的绝非仅有华人，一些美国当地人也贪图便宜，这让本来欲给有需要的人的食物，反而落到了贪婪的人手里。这种现象虽非华人特有，但在华人中并不少见，致使丢人丢到国外。
& 解决：共和党拟削减食品福利
&失业救济和粮食券计划让数百万家庭得以维生，可是共和党正试图削减这两种计划，显示两大政党对如何降低或消除贫困立场严重分歧。
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起止时间： 至
国外的食物福利一方面使穷人饿不死，另一方面也“惯”出了不少懒人和贪食者。
虽然两位加拿大华人大妈或为无辜，但冒领福利、贪领福利的现象在海外华人群里中却有存在。跳广场舞扰民与贪领福利一比，前者还能用文化差异来做借口，后者只能是对华人形象的极大抹黑。
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食物储存 Food Caching
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(单词翻译:双击或拖选)
（上）Humans may be one of the smartest animals on the planet, butwhen it comes to remembering where things are, Clark'snutcrackers have us beat.
A relative of jays and crows, nutcrackers hide pine seeds in theground each autumn so they have a source of food during the Colorado Rocky Mountain winter.
They cache as many as 30,000 seeds in 5,000 different locations over a fifteen square mile area.
Since they cannot smell the seeds buried in the soil very well, they must use their
memory to find them.
Nutcrackers are not the only animals that cache food.
Caching behavior is seen in birds,mammals and even insects.
Chickadees store collections of seeds, insects and spiders in the barkof trees or under leaves.
( 下）Red squirrels cut conifer
from trees and bury them in plant litteron the forest floor.
Harvester ants bring seeds back to their nests and store them in chambers,while honey bees save nectar and
in their hive.
Because nutcrackers are one of the best at remembering cache locations, researchers arestudying them to find out why they have such great memories.
Scientists know that thenutcracker's abilities evolved because of environmental pressure.
Nutcrackers with poor memoriesdid not likely survive the harsh mountain winters.
Now researchers want to find out how the brainsof nutcrackers are different from other brains.
They are particularly interested in the hippocampus,a small area of the brain that helps form memories.
Finding out how the nutcracker's brain isdifferent from other species may give us clues to why humans have memory problems.
It may even lead to a cure for Alzheimer's disease.
人类也许是世界上最聪明的动物之一，但说到记忆，克拉克的星鸟比我们人类强多了。
星鸟属于松鸟和乌鸦的近亲，它在秋天的时候把松子藏在地底下，这样寒冷冬天的就有食物吃了。
它们会储存多达30000颗种子，而且是在十五平方公里内的5000个不同位置。
因为不能通过气味辨别埋在土里种子的位置，它们就必须依靠惊人的空间记忆力来找到这些种子。
不止星鸟会储存食物。
哺乳动物、鸟类，甚至昆虫都会贮藏东西。
山雀贮存种子，还有树皮和树叶下面的昆虫，蜘蛛。
红松鼠会将针叶树上的果实割下来，然后埋在森林地面的落叶中。
红蚁会将种子拖到巢穴内并贮存在室内。蜜蜂也是把花蜜和花粉贮存在蜂房里的。
因为星鸟是最擅长记住储存位置的动物之一，研究人员正仔细观察它们，想找出星鸟拥有超强记忆力的原因。
科学家明白星鸟的技能是由于环境形成的。
记忆力差的星鸟在这么严酷的冬天也许不能生存。
现在，研究人员想找出星鸟的大脑有什么不同之处。
他们对海马状突起很有兴趣，那是大脑里帮助记忆的很小一个区域。
找出星鸟与其他物种大脑结构的区别也许会给出线索，了解为什么人类记忆会出现各种问题。
甚至能帮助治疗老年痴呆症。
点击收听单词发音&&
adj.显著的，异常的，非凡的，值得注意的
参考例句：
She has made remarkable headway in her writing skills.她在写作技巧方面有了长足进步。
These cars are remarkable for the quietness of their engines.这些汽车因发动机没有噪音而不同凡响。
adj.空间的，占据空间的
参考例句：
This part of brain judges the spatial relationship between objects.大脑的这部分判断物体间的空间关系。
They said that time is the feeling of spatial displacement.他们说时间是空间位移的感觉。
n.（人眼）圆锥细胞；圆锥体( cone的名词复数 )；球果；圆锥形东西；（盛冰淇淋的）锥形蛋卷筒
参考例句：
In the pines squirrels commonly chew off and drop entire cones. 松树上的松鼠通常咬掉和弄落整个球果。 来自辞典例句
Many children would rather eat ice cream from cones than from dishes. 许多小孩喜欢吃蛋卷冰淇淋胜过盘装冰淇淋。 来自辞典例句
n.[植]花粉
参考例句：
Hummingbirds have discovered that nectar and pollen are very nutritious.蜂鸟发现花蜜和花粉是很有营养的。
He developed an allergy to pollen.他对花粉过敏。
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